材料（16個分量）﹕+ C7 e6 X7 `4 A$ W: r ~
豬肉碎250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 Q, f) \# {6 y7 Y1 w
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）; K: [' ] y [' G+ `# y
牛奶 半杯! K4 _' I4 b9 v8 z$ Z) \/ M
全麥粉半杯4 g) y- Q7 {0 t' D' b
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）) `" _* X+ Y5 d( X ]
鹽半茶匙
; {5 |0 W* ]/ \% ~" T3 i* V胡椒粉少許
' A! q0 N5 `/ H7 {) [' z4 Nwww2.tvboxnow.com蘇打粉（baking soda） 半茶匙
! w9 D- F! u# T4 P/ Hwww2.tvboxnow.com淡味橄欖油 適量www2.tvboxnow.com" Y8 C6 E0 N& J
公仔箱論壇9 n6 g' T# ]0 G2 K* q6 y
9 H) F6 F& C( V; v0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法﹕& S; T# h: e1 b# t2 t3 W' N
1. 預熱焗爐至攝氏180度2 P5 K, F, b: s9 p6 c1 v
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
0 ]0 J, t7 K y, O3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻www2.tvboxnow.com8 l" _: p2 p+ Y: z. M6 o2 Y* P
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿公仔箱論壇* q! `: j, {# J$ U. I: Y
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形! N7 o4 n- B, V7 m& L: q8 T
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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