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[中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料(16個分量)﹕
; T: V8 O. l5 j, H4 \0 [& P豬肉碎250克tvb now,tvbnow,bttvb1 W/ q3 W" n& b$ V+ M- ^
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開); \4 ]5 s  v) t3 N$ }
牛奶 半杯
' B0 `) t" l, k  b: S# q9 R公仔箱論壇全麥粉半杯! X4 |$ @* P2 G' J( }0 Y  j2 c) F
雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)
/ {( j% s0 X- X% R8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙
& J9 e5 j6 A' z, @# k, N4 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
% n1 r. C4 ~. B# x. Dtvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉(baking soda) 半茶匙
( \# [, J2 N! n% A3 @( K1 z+ rwww2.tvboxnow.com淡味橄欖油 適量公仔箱論壇0 s; \' c% G, z7 s% j% _

& Z  i0 e# F, b/ ^5 C2 o2 \公仔箱論壇
' f( s  u( y3 c# a: p' ]公仔箱論壇方法﹕% f, n, d; H4 v& G% O# O5 H; J& D
1. 預熱焗爐至攝氏180度
+ l! {, I) c% z# W, m  b2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻- u+ ]7 A4 q0 {( ?& W3 i) w
3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
1 F! ^1 |2 r# K" k* L: ctvb now,tvbnow,bttvb4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿
: ^2 S, N) i$ I& u5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形
2 k4 e, {, x  I7 S( xtvb now,tvbnow,bttvb6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成公仔箱論壇$ K0 y; g. A1 g6 n, e
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