材料（16個分量）﹕
8 M6 i7 w6 u: v# s豬肉碎250克
/ V w' U2 O9 ?! I# C5 Y雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）0 M' v" s2 [5 R6 H; h7 M" P* O; b7 X
牛奶 半杯
1 r0 I8 s7 t3 k" R/ [, ^2 U% o$ s0 X全麥粉半杯www2.tvboxnow.com% ]. ]& {, d( P8 K: s) o
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）tvb now,tvbnow,bttvb2 B+ _ p; j `# ]% h
鹽半茶匙www2.tvboxnow.com+ ?, ~; z* i. F$ a9 B( f. d( `
胡椒粉少許
, l! f3 T. f) j wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉（baking soda） 半茶匙
0 T" p1 x: v/ w6 _) O4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味橄欖油 適量www2.tvboxnow.com2 Y3 S9 N* y9 x8 O( w: E2 l/ j
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方法﹕www2.tvboxnow.com& D& L8 j4 d% L& t* b- y! Z5 M6 ]' f
1. 預熱焗爐至攝氏180度
; T, w! [; w' k. U9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
8 C( ?* }( k* }2 o, H3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻公仔箱論壇# L" U& @& n# ~+ R! G6 ^6 }( |
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿' j6 } ~( E% W) Y9 A7 F* S- d* f
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形tvb now,tvbnow,bttvb; V/ C: O3 T7 o2 p
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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