材料：公仔箱論壇0 e* H E4 }( D* t6 @
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
. S5 R/ g" q+ N: ~2 v4 H3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯
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調味料：
1 y* o1 `: `! r! R2 b鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb* F( N5 E: z# v& J
1 V- L3 D) }( S* J, @7 q; zwww2.tvboxnow.com芡汁：公仔箱論壇5 k* E+ f" s8 k" k
粟粉2茶匙，水2湯匙
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, {" Y8 H7 Q% f: k做法：tvb now,tvbnow,bttvb: A! y3 N2 h, i5 B
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
% x1 @- h0 k R0 b- V* s: _用慢火煮30分鐘。1 ]8 g" q2 |7 {, g* y
2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，公仔箱論壇; g; d( O5 R- Y0 h
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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; }+ |+ s1 Y+ J; S0 l( i/ o$ xINGREDIENTSwww2.tvboxnow.com( J a: j8 _" X7 H
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
5 {* P/ z! e, V% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk1 X# L: A! r4 q) m* w
7 j* e4 H& w C& `# TSEASONINGwww2.tvboxnow.com- l6 v; n3 f0 ]$ [8 G
Salt to taste
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5 O& \8 d+ E$ }( N# s- Cwww2.tvboxnow.comTHICKENING
' S @' b, ]" H. f公仔箱論壇2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
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u2 U- M' C0 S3 atvb now,tvbnow,bttvbMETHODtvb now,tvbnow,bttvb0 o1 f. A7 M; S/ O7 Q5 ]
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.www2.tvboxnow.com0 b# l3 @5 `) b* a
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
1 u1 X( ]& g9 a; Z# B1 esimmer for 30 minutes.公仔箱論壇6 S% D2 V, {# M e
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
" l1 {/ }) q, U& I! a9 Vthe mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
5 A8 K8 P) Y/ C' x5 Kadding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve intvb now,tvbnow,bttvb% R/ G( n: |0 Y; t5 I6 x
individual bowls.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F) q9 m5 b L: K
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup 公仔箱論壇 G+ |% d( a% _8 ]
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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