材料：
! R/ Y# `, j6 i& F% \* ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
* B1 o1 t7 D* O" R$ J) F$ C0 \tvb now,tvbnow,bttvb火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯1 D u: z6 P+ s5 L# ^
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: o4 ^& H' y9 I3 t
鹽少許
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3 H' ?1 G. F l- M8 `: n0 r/ h公仔箱論壇芡汁：
1 w1 T& K' ?5 H8 U* L: cwww2.tvboxnow.com粟粉2茶匙，水2湯匙6 Q0 C |4 }7 _# N5 G. J
1 \1 _) K% A5 ^$ P/ A, ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L' ?$ ^; H7 q) k: z" F
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
6 X& ~ r6 L( n/ vtvb now,tvbnow,bttvb用慢火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% N* o& S0 S& B, f
2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，
7 P- H& J- x* P) l+ x4 C- `www2.tvboxnow.com以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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; B! y. o+ w% l: v: _INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {# }$ D, @+ |+ C) b% `
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),www2.tvboxnow.com4 Q7 Y0 s8 w1 A4 e) n6 k$ d! x
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
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( d8 F. ^& _ b' _ b# \5 G公仔箱論壇SEASONING
* [* X7 z% V0 D c) bSalt to taste
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( l4 F( R. ^5 Z8 `' u* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。THICKENING
4 `8 U2 W& o$ w, w z+ J2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
9 _2 y3 {8 o: C8 Iwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com; v- ?3 w2 q5 W: p$ P. o: u/ f0 S
METHOD
; n2 C% A0 F- d( J* Swww2.tvboxnow.com1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
( e; X7 q7 r6 s5 t BPour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
: h7 [2 I: ^# z; {tvb now,tvbnow,bttvbsimmer for 30 minutes.
1 V: k7 v. o# {$ }2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
# S) c3 O9 ]% k/ F' A3 m8 i, V公仔箱論壇the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by0 U$ f! @9 T& L- W* }( s8 f6 f
adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in公仔箱論壇1 h& B$ b+ d1 ^7 q, L @* Q- r
individual bowls.公仔箱論壇7 C9 ], B2 A& s# \
3 f# Q% g( R3 Q* A. ~0 {公仔箱論壇 -
 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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