材料：
: Y' S' `- @4 Y+ M公仔箱論壇馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 F6 A, g, \! \% T, [3 h. i, k- c
火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯
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8 Q% R1 s/ a- q' D9 U0 n1 R# ^/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) F7 W. O1 R+ j, i, p7 @/ j5 f
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b- d, v; u) m
. e+ k8 c5 |& z j8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
8 z9 k ~( M9 Z; Y# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉2茶匙，水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: @& z$ o+ _7 V) S4 C1 \$ k
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做法：
% l) }# v( s& E% M$ y- W& c6 h, Dwww2.tvboxnow.com1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
' n1 P7 G+ {( Y @, b4 T# {& G- T% \用慢火煮30分鐘。
a. t4 h# n1 @ J- ]2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，
0 y, a$ V6 @8 k% t% l* u" m以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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/ M- G6 m+ g/ x% o% a4 v2 T# R6 g4 dtvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTStvb now,tvbnow,bttvb' t# ~$ L0 r% z0 w5 V( z
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
1 X- i/ u8 e" d) d. _. H1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk公仔箱論壇( p- t2 l* U/ A
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SEASONING7 Q2 ~6 N+ y& \+ e: O* _5 U# ~0 f- J
Salt to taste4 b# j0 ]* q5 z* T; _2 i! f
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THICKENING9 b! H; a0 z& ?- S( t
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water公仔箱論壇' R7 Y' W. F% d' W9 ^$ f0 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' S, e3 x! k; ?: L. `" X
METHOD
6 C- F/ ]: V6 btvb now,tvbnow,bttvb1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
- X2 |6 i: D) r# U1 n公仔箱論壇Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to公仔箱論壇$ Q1 Y8 I. F( U+ t( w# c
simmer for 30 minutes." @3 ?8 q3 s2 S P
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bringwww2.tvboxnow.com0 P5 m+ q) A3 o: A4 A4 o- u8 L
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup bywww2.tvboxnow.com8 \$ D9 s6 v X% F! M6 y* v; P+ W4 f
adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
( p" y" k' s/ }4 D+ L/ q$ ?" Htvb now,tvbnow,bttvbindividual bowls.3 Z7 F! S. j U3 _, n
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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