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材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O# c4 I8 O9 ^! f y3 l2 t
2 D% ?# {- d7 v! d# P/ G5 X: C2 {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
, u% \- T3 v: X$ |. k8 @ {& \4 q將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。# u# l1 b6 f E7 F h
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
' a8 Q) {" G8 h/ h7 N' V4 G4 ?將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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