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[中式食譜] 料多味美的四寶湯

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9 P( K- |4 X# U( ?+ V. o+ g: O( @tvb now,tvbnow,bttvb材料:白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊
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) S8 [: _% N- R' }+ M/ G# Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇5 P3 K* u; H$ D% ?; D+ t; n
將材料切塊之後,放入滾水中川燙,再取出放入冷水中清洗雜質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k& ?, v" w. x  `+ M4 K
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
* P& G& H% T5 Q+ X  d公仔箱論壇將排骨與豬肚放入燉盅,將湯頭煮滾後再到入,加入少許米酒與薑片,封起燉盅,放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘,將薑片撈起,即可上桌
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