
4 [ e$ [. n8 z2 W& F8 T4 C( s7 ]tvb now,tvbnow,bttvb | | 【材 料】 | 子排
# q1 c+ G) M1 } | 600公克 | 青蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [/ a; }% t$ G, |1 \/ _1 b
| 2支 | 紅糟醬公仔箱論壇* v" b& k- D: B0 C& x- [/ g! | A
| 3大匙 | 水
; D; _) M; S" A- Z- N: ~- \ | 400㏄ | 【調味料】 | 醬油
) B( d4 a# @# D | 1小匙 | 冰糖
6 |% Q2 @- w4 w8 u | 1/3大匙 | 米酒公仔箱論壇3 _% R6 }$ M3 y2 \: a0 A
| 1大匙 | 烏醋; Y! D! P; U, q! H* D
| 1/2大匙 |
| 【做 法】 | 1.子排洗淨;青蔥切段,備用。
9 T% }, s" B2 m$ }5 e; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香作法1的蔥段後,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, U4 t3 j5 i8 S5 i! o0 V
| | 3.重新加熱作法2的鍋子,放入作法1的子排炒至微焦,再加入紅糟醬炒香,續加入所有調味料與作法2的蔥段、水,用大火煮滾後蓋上鍋蓋,轉小火燜燒至入味,湯汁收乾即可。 |
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