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特性：冷菜，當天製作
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; G6 m2 P/ s: ^7 ]. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞 公仔箱論壇% q/ s9 @* ?9 `/ Y7 ]! e
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作法： 公仔箱論壇% B( G" [+ p+ n7 p
$ A. ^$ Y1 g% A. E5 N5 T5 d% s3 E" Bwww2.tvboxnow.com 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。
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o6 U+ W+ S! [) Z; A0 Dtvb now,tvbnow,bttvb 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 c4 P6 n% N/ g* F0 E
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3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。 www2.tvboxnow.com1 b& `! H1 W- J' r7 L$ V
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發表於 2013-4-5 03:54 AM
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