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特性：冷菜，當天製作 ( \; p5 O, K& D/ E+ \ }. R8 }
( d' N+ }1 K P' }tvb now,tvbnow,bttvb 備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
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/ j. D+ ~+ x \www2.tvboxnow.com 作法： ; [5 a# y! n0 C: x/ P, J
) M7 i0 I( J# ?9 ^6 u; V1 A2 q+ X 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。
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7 H( O! v: o& Y8 D# @tvb now,tvbnow,bttvb 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。 * x1 D5 j9 Q: m3 O& d. w# O3 v, `" o
, y+ E( ~ {+ U* v. W3 ?: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。 www2.tvboxnow.com! ?, P8 z* ~. C- |
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發表於 2013-4-5 03:54 AM
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