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特性：冷菜，當天製作 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J4 W4 }/ ~2 b. Y" ~( t7 j0 [
* V6 Q' f+ ?. S) [ 備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
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# F) s0 v3 [0 Ytvb now,tvbnow,bttvb 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。 2 P% C7 r! g2 g, @5 f; x0 G
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2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。 公仔箱論壇* o' E5 d; {& y8 m0 o
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3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。
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發表於 2013-4-5 03:54 AM
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