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2 k4 U( @, _' D1 o- `% O! t公仔箱論壇莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 v1 i' P! h% C; S0 ~* V
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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0 \) E( g7 u) G `+ I' C公仔箱論壇“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m5 ~! P, c6 p o% n. V$ v2 f
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。公仔箱論壇3 w5 M9 M$ ~9 }, B7 M" X' D* S
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！tvb now,tvbnow,bttvb! i* v; V% c& A
0 V5 X, |8 G7 ^% C9 N4 R" o大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！1 L7 \5 D) K6 \0 ~! b6 Q) f. S& c6 F
/ N- ~) P$ W7 ?" cBig Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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# w. T; r( C: ?, @ X8 X为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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: S7 \+ u, O' Y. n榴櫣口味全球独家
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) _; p9 k! b/ y' i& {, A3 W/ A. i公仔箱論壇全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D& [& e3 B9 n4 b
! R- s- o, O; @" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。www2.tvboxnow.com: P0 A, y7 o7 q/ _8 C4 |
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。www2.tvboxnow.com; T6 f* a0 R7 Y. Z( j: k! e" m w
- Z8 g7 a, L" @; U' J! ]- SBig Apple地址：tvb now,tvbnow,bttvb9 B3 [. k" X! a- l9 |5 J6 u- i
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）www2.tvboxnow.com. D3 D) Z, M2 R1 I- e/ |5 X2 ^% L
$ ]% k* s6 B6 m3 z9 g吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）www2.tvboxnow.com; \5 R! J' P" U; w0 J0 V
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巴生-Bukit Tinggi Juscotvb now,tvbnow,bttvb% x, f9 B& J1 F/ ~- w/ W
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芙蓉2-Jusco; ]( k' k0 N" j. G# T+ \
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco） Y* ^5 }# y# l+ L8 Q8 L: I( ^
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。www2.tvboxnow.com8 ?# W$ Q' L/ [. i0 r
7 B0 H) g5 B: `: w1 I" iwww2.tvboxnow.com但试过的人都懂，他们师出同源，公仔箱論壇' E/ E1 S- [/ u* V3 Y9 k
2 J( M5 M! F; j7 _+ a! l' ]www2.tvboxnow.com只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~; p9 G6 S I4 T5 F
# Z9 x/ g% F4 J2 ~. Q5 U* C6 M那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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0 z) x# u3 m& c3 O回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！1 V% ~7 R- ]6 E% R& N! j
4 @* ]8 D3 M: `www2.tvboxnow.comJ Co Donuts n Coffee. C' s6 h" c* J0 w$ L
; j0 b" s" K, ?0 B Y4 mwww2.tvboxnow.com地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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/ X; x, O* G# e; b F0 pwww2.tvboxnow.com不是甜甜圈 我叫温柔培果tvb now,tvbnow,bttvb" ]. l7 j9 m+ Q9 p
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。tvb now,tvbnow,bttvb% i( [* v4 o) I9 E& Y% p0 Y& f
. J1 ^! d* B: V2 J( ~6 l纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……: F* E8 Z" v+ X. ~/ ?$ t: g
/ |! B6 J6 P6 Y5 S! p4 d' r7 Owww2.tvboxnow.com很多人说它：不是培果。) r! }$ y* o9 q5 v
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。公仔箱論壇5 y* A, P, G4 c7 w+ Z/ h1 R6 i
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" s' j6 h' A: m* R* D8 Z; }1 htvb now,tvbnow,bttvb温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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& s$ z* s+ T6 ~% fwww2.tvboxnow.com顶·上·玩·花·样
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( k8 {6 ] M+ P9 c7 o2 s1 H它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！9 n0 W) ]6 p: n; @; A
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日·本·口·味·多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M& C1 o- o! s6 j
0 W. F" [' E, A3 t2 C# D) v0 stvb now,tvbnow,bttvb不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 O# l2 x; t7 p' P9 a0 T6 l+ X
7 \ n" [6 A, @! }$ w" P8 T# c3 z而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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Vienna Bagelstvb now,tvbnow,bttvb' R5 l- \. o$ h0 K
- T& r7 P& h4 @# Q5 M+ }: z- o公仔箱論壇地址：Suria KLCC
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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