[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼) ) x$ ^, E, b: f) Y+ Q4 h' E6 K4 |* h! nwww2.tvboxnow.comsuperior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦 . Z: `; p% F  d- c; w5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 clams	6隻
中蝦公仔箱論壇7 a* ?" _9 _& K# t1 G 3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) 5 ]. x' X0 B3 Tcuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)   b' c0 Z* x1 j" v$ m0 \6 m1 j  E  uabalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水)1 {) C5 u" e6 S. \8 {& k meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長) 6 s, ?  Q' \* U3 e# M5 m% achoy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

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' }' ~! k5 b% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味料  Seasoning
麻油   Z* c+ Y/ ], M  X: H7 @9 ?公仔箱論壇a little sesame oil	少許
醬油9 A. _. S' i9 ~8 {" m' E) K) j( P light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉   T$ u5 ]3 D1 q  Va pinch of pepper	酌量
鹽tvb now,tvbnow,bttvb1 S2 y" }; p+ n: N% [( x) H/ k2 {9 n salt to taste	適量

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公仔箱論壇/ B  f  M3 [; i" w% u

2 K% d6 K( i4 ^  x8 }公仔箱論壇做法：
) F; I% y& V8 `5 B# ?: Qwww2.tvboxnow.com1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。
; j. Q1 L/ G: C# atvb now,tvbnow,bttvb2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。
4 O% @- O! R  f( i0 r* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

                                                                  
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  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  
  5 q5 X. ?, i! i# R, wtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                           

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AngelFace

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