| 材料 Ingredients | | A | 上湯(豬骨∕雞殼)
5 Y' G0 V. H' g' c) ^3 t公仔箱論壇superior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 / 500ml | 啦啦
2 X4 T& {+ R' }8 S1 b+ h; F6 clams | 6隻 | 中蝦www2.tvboxnow.com8 K. T2 F) j6 c$ C$ L
3 prawns | 3隻 | 魷魚(泡水、雕花紋)
$ y2 r$ m8 V) d' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 /2 slices | 鮑魚菇(燙熱、切半)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q2 s9 [0 O7 i0 a f/ a0 E. K
abalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 / 3 slices | | B | 米粉(泡水)
) e t" g4 \* ^- [$ Vwww2.tvboxnow.commeehoon(soaked) | 150克 /150g | 菜心(切5公分長)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A. h( r2 r; h4 g$ ^; Q
choy sam(cut into 5cm long) | 1棵 / 1 stalk |
- L' y: |: ]% L. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 k+ b. j- g$ o9 |/ P9 Z1 [
公仔箱論壇1 U* [. u: n# O0 _# J" s# i. E( n& F
| 調味料 Seasoning | 麻油
- V7 S2 \* K8 `; a t; F- U" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a little sesame oil | 少許 | 醬油www2.tvboxnow.com: S+ c8 ]' b, r7 l) ~
light soy sauce | 1小匙/ 1 tsp | 胡椒粉0 [, H5 f! d) |+ |, s
a pinch of pepper | 酌量 | 鹽7 P+ |: K* W W
salt to taste | 適量 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j! ?/ O, {- r3 h" h% T/ }
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c# z4 A: I( V- j+ i/ [
1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。
- ?6 x- O. T9 s* ]+ T$ `1 v2 m7 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。
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海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON)
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