| 材料 Ingredients | 黃麵
0 [; ^/ I9 S4 O" O$ wwww2.tvboxnow.comNoodles | 500克／500g | 食油
# ]. ~: c! o! j1 g5 p, {1 g% vOil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N- N, M3 ~: b& O
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
& _; w& {0 ?# ~6 j9 h: [$ t5 M公仔箱論壇Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
0 ^& T/ j2 @- H/ `$ ]+ J( c; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
# u) G/ P E7 M* L4 Q" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)
0 X, `9 e! O( v5 ^% g公仔箱論壇Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q. Z5 {9 N7 M: A3 S8 W
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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0 M1 j4 n: z! y3 Ltvb now,tvbnow,bttvb| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)www2.tvboxnow.com5 ]8 L1 r) S/ U+ j: F
Chicken | 200克／200g | 醬油
- W! J$ H+ A7 s0 f% D: [tvb now,tvbnow,bttvbLight Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油tvb now,tvbnow,bttvb O1 s2 J$ h7 G) F* U, I
Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb" P( A4 f; _5 j3 _$ o
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b! N6 h% H. V9 X
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( n2 K. B( Z0 [+ _* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬www2.tvboxnow.com' i( D! s; ^3 O* B
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
! [, ]9 ^7 m1 i$ |Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
1 v2 h8 W# l/ f! z- ULight Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油tvb now,tvbnow,bttvb) N7 v: b! u9 M" g7 v( }
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉7 L% l* l& J7 b% q N; T8 s. W
Pepper | 少許／A pinch |
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4 b( z- i6 x7 H1 W p; ^* K2 C4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 m) \; u2 [( A% i: j$ j公仔箱論壇1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
2 o: v0 E/ T$ C% I7 |2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。- R* X6 U2 r" z: V9 k9 I
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。3 v W* J% W, ]5 [
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 印度炒麵
4 J! l5 T# z* s, \6 ?1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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