1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。
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) x- G: k) [" E7 Y5 B2 Iwww2.tvboxnow.com2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。
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3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。公仔箱論壇3 G# [, c2 E3 q. Y1 \) H
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4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。 www2.tvboxnow.com) a2 k3 r1 w7 N7 X7 q
5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出www2.tvboxnow.com( {% Q% ?1 }! p! T* s
# \3 O3 i' q# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o$ U r4 G% m1 gtvb now,tvbnow,bttvb6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。7 G" b# W" S7 y: b7 {, }4 ~
7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
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t3 a3 ~) v4 Z- _+ I2 T5 A/ U1 ctvb now,tvbnow,bttvb8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。www2.tvboxnow.com" }% C, K2 I, l8 V5 F
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9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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( T' B6 W, a* o# b- X10、待大火烧开后,改小火焖煮。tvb now,tvbnow,bttvb# T7 \0 [) X" w) A' E
11、等到汤汁收浓后,盛出即可
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