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炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y# ^ w( U8 P/ g5 _* f
% [& n9 ?$ i& B5 k2 o. T P) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。
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' {0 z3 j# `; B: Z; M+ M公仔箱論壇飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。
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烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。
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陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。
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5 @. i, Z! N0 s0 F& N+ d& `tvb now,tvbnow,bttvb切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 www2.tvboxnow.com8 z. g* w1 K y* H4 P( G9 w; i! _
# @% q1 T; o: h6 l! n把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。 公仔箱論壇3 R! \+ P, u/ {- ?: `
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* X& U) `! B( |; W& Y: l- H延伸閱讀：
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; T4 `) S5 M( x8 @9 G& m6 L公仔箱論壇Women Who Act With Influence And Energy 1 Q& x; |2 e% r0 E2 t+ ]& G7 F
+ g/ n( k& ^% M F( ]www2.tvboxnow.comThe Value Of High Water Content Food ) w' p- R3 W! Z% N" [6 N5 x1 a
/ A1 k7 }* H' [, O9 Htvb now,tvbnow,bttvbYour Inherited Biological Nutritional Key/ G6 y4 |8 m1 S& v0 \4 c
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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