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[中式食譜] 上 湯 魚 腐 浸 翡 翠 苗

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材 料
" q5 p2 D& t& g, Y6 q/ g6 O& J. A6 H/ lwww2.tvboxnow.com大 魚 肉 4 兩 、 翡 翠 苗 150 克 、 水 1/2 杯 、 上 湯 2 杯 、 薑 片 / 甘 筍 片 各 數 片 ;
; u: e8 }/ y" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  V% A% d7 C6 Z' c7 _  V
魚 腐 調 味 : 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 ;tvb now,tvbnow,bttvb" ^* U  Z% w' [! f% l% n! h8 X; k
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調 味 : 鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?6 O' \- K( B% {: K: f" [& [
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做 法公仔箱論壇" E$ a& K# i9 }1 E9 i
1. 將 大 魚 肉 及 水 攪 成 魚 腐 , 之 後 混 入 魚 腐 調 味 攪 勻 , 分 成 小 塊 煎 至 半 熟 。
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+ }3 E/ G4 P# t$ i( \' W; H" ]2. 起 鑊 熱 油 下 翡 翠 苗 、 甘 筍 片 及 薑 片 , 隨 即 倒 入 上 湯 略 炒 及 加 入 魚 腐 後 復 蓋 用 大 火 煮 約 30 秒 , 最 後 開 蓋 加 入 調 味 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I9 @6 b/ G9 ^9 l' s4 R: O. Y, q

+ J& N) f6 Q" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
6 X2 G5 Y6 Q4 `9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跟 大 魚 肉 混 和 的 水 不 能 太 多 , 否 則 會 變 得 太 稀 難 以 煎 成 形 。
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