貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！
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0 h4 T+ b) ^& a/ c+ ptvb now,tvbnow,bttvb時間：1小時30分鐘
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材料：
( Q, T, Y3 r) A, Y5 h/ `9 l9 s軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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做法：
+ u$ `$ B' H+ s- c1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb$ D n5 J! X8 s% [6 I
) \$ p% n# I) i6 S4 R' u2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。
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& t' V S, M* S- w3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。公仔箱論壇" A% }/ K# B0 D* g- m
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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