貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球,總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇,造型逼真,做法不難掌握,愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢!
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. u1 B8 O, k, g( {) Y. a3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間:1小時30分鐘
?' h1 j5 t% @' ?3 ~* ?0 z& \$ vtvb now,tvbnow,bttvb難度:★★★ ; u! [, V' I0 @( t9 r4 J* y8 i1 ]/ A
份量:20塊
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$ a5 M* W0 s& L* p- O! P7 Y材料:tvb now,tvbnow,bttvb* V0 z8 n9 m/ ]$ w1 }& b
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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0 ~* ?0 A; J8 Z L$ }做法:7 Z" G# D8 G, r: s! D
1.牛油加糖、鹽打到奶白色,分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰,再把麵糰分兩份,一份加入可可粉,另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb d, Z" V# r4 W3 K6 _
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片,用圓模壓出小圓塊,可用另一花模印出花紋。
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2 o% M4 j+ O3 n' _0 H% K m( |3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球,放在可可麵糰上,壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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