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[甜品] 粉紅豹紋磅蛋糕 (視訊)

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! z8 E2 u% n0 R% b4 ]+ F" {- f粉紅豹紋磅蛋糕
$ E/ f: R$ Q4 f& G/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啡色的豹紋帶霸氣,粉紅豹紋則嬌俏可愛,製作成豹紋磅蛋糕,未切之前已見豹紋,切開一塊塊仍可見豹紋圖案,可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜,但只要把它看成是三層的唧花,感覺會易上手得多。
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時間:1小時 
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份量:1條公仔箱論壇1 p7 F  T! |8 N" j: `2 T

' e  {2 {0 ^5 x& D* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) w- V& i/ ]! J  D' S) |軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙; g4 d: ~+ n' J( t7 @1 P* u

$ G. C2 }* ^! X; R+ O公仔箱論壇做法:
" c2 H/ o# W  e' c/ {2 @1.將牛油、糖打至鬆發和光滑,分兩次加入蛋,拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽,再加入1茶匙紅色士多啤梨香油,拌勻成淺粉紅麵糊。( @  T& T1 e, _; n$ h
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2.取出1/3麵糊,加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊,用紙摺幼唧花袋盛起。www2.tvboxnow.com% r9 [1 s. Q$ ^" F# h5 v

( |( e6 x6 W3 b' a5 S: r# W( ]3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙,先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋,淺粉紅麵糊填在空間中,用深紅幼唧花嘴點出框框。  ?5 t! N' U" I6 Y2 A* h8 j" ^
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4.唧上第二層麵糊,以淺色蓋在深色部份,同樣帶點不規則地唧,並用深紅點框框,第三層同樣做法,放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。
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