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( M+ ]. y3 M: w* `2 B公仔箱論壇小蜜蜂蛋糕卷
5 Q( |+ k2 Y% G+ J1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嗡嗡嗡小蜜蜂,鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯,做成蛋糕卷是最易掌握的入門,加入鮮味的芒果作餡料,雪凍才吃,尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點,保證吸引小朋友吃完又吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P: h F# B$ b1 L9 `+ B v
" L: H8 B8 d+ Ftvb now,tvbnow,bttvb時間:50分鐘
! Y" v, p4 ]* I難度:★★ 4 S3 m6 B; I$ E/ {% u8 C& X0 \7 B
份量:1條tvb now,tvbnow,bttvb; I5 s+ K( v/ d0 j. b J
9 n( I7 H6 X. \1 p' ]材料:+ T9 I3 Y+ d2 R3 l5 f. C% ~8 V V
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果(起肉切粒)1個
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做法:
* N2 W, P$ K* `6 v" ]$ ~公仔箱論壇1.蛋黃加入20克糖,蛋白加入48克糖,分別打起備用。將蛋黃加入蛋白,篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份,分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。
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' a! v* }" e# f0 I2.焗盤鋪上焗蛋糕紙,備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中,將兩色麵糊相間唧入焗盤內,放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k0 t- @6 _: w) A. L

8 R( s5 z0 |5 S0 Z3 S0 a( U1 \3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V( ?+ m# m4 {+ m. u+ i/ X
3.蛋糕取出,稍稍放涼後抹上甜忌廉,再放上芒果粒,把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷,略為用力,放入雪櫃定形15分鐘,取出切片即成。
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