[甜品] 小蜜蜂蛋糕卷

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: @/ k) H1 a2 q3 s% U4 T2 I小蜜蜂蛋糕卷, N$ b2 j& _# n" F) q
嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。
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8 w1 ?; m/ Z4 f  d' x) ]* H- Dtvb now,tvbnow,bttvb時間：50分鐘　
6 x  ?) o* x  |6 b3 V3 k+ z1 gtvb now,tvbnow,bttvb難度：★★　www2.tvboxnow.com" K# A+ y5 r0 g  J
份量：1條www2.tvboxnow.com6 u. f- p& ?6 c5 W

* k1 G3 R0 @6 N/ c材料：www2.tvboxnow.com/ g) Z6 q: [/ U$ \2 [
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個
& P4 t& j: O9 ]( B4 U0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e" t( W9 j, d4 Z/ s4 i# c5 Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
  U( P$ p3 Q- C0 m% H1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。www2.tvboxnow.com* u% @/ f/ L& O/ ^

4 P3 ]9 T; |$ u- h& q2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。
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( P! P5 L$ G7 r$ b# O* Iwww2.tvboxnow.com3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。4 D( s( {) g( H& Y9 i4 J) v