祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。……www2.tvboxnow.com$ {& M3 I3 A" O F' _/ g
: K5 m- Y1 F' v) `. p% L/ {- h/ `0 `+ R0 {
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……
3 c. Y( z7 u9 l' {3 u" |& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `% b z' D- p& l9 m3 \ 至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
: e3 M K2 x7 O8 u
! N. ^/ o- ^" y3 d5 }5 n5 `. ~公仔箱論壇 关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。www2.tvboxnow.com0 J' w# X9 J6 c" H! _
& s9 h' O9 Z! s8 [
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
% V+ S! x, Q! K* ~* P3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 N; j2 l0 [8 P6 L1 s3 S
有人对我说“我在熬薏米红豆粥的时候，加了一把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！”我说：“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
/ i& Z5 L1 W. Q, t H }' K9 W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]) L' m) C. x& Q# N3 d8 L' d$ R/ ~
除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。公仔箱論壇) m u2 [$ {" i8 \" U8 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @! S/ U1 ?3 I1 \! g3 @- q
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆
9 I7 Z) C' j: t/ U0 ]8 B3 Y3 }
% J+ N9 b5 f% K" B( x1 ^tvb now,tvbnow,bttvb 烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n$ I, C- u5 L3 e# b' v
' Y0 T+ c/ i+ d# C 胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜tvb now,tvbnow,bttvb( s( V3 {# [0 l
) a3 f+ T. d% f0 M0 W3 C% N; Y0 E
肾虚：薏米红豆加黑豆公仔箱論壇% K) p9 L" N! }* N& [
4 [$ k/ _0 N3 l& \7 \
脚气：薏米红豆加黄豆" n. ^0 E& u0 N# W% d1 [
/ u z- G8 |9 J3 Dwww2.tvboxnow.com 咳嗽：意米红豆加梨
3 i/ Y& n# [ }' u9 m z, x/ [公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q. B" Q$ y& x; Z$ Z
食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药
/ {2 a+ C' ]: O4 xwww2.tvboxnow.com
6 `+ L6 h* M* |/ w) {1 D# T公仔箱論壇 泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
4 C+ W( k5 Y$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com3 Y# }. S* _8 {1 G! D% k/ V7 f2 z
体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实 k/ S2 i* U* |. z# c" x9 b
公仔箱論壇; T- F; I2 G4 z g2 r3 L
孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参
- |+ O: S; W: g) ^www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇! U! H5 `+ B+ n
产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖
l( O9 p7 B% b8 R0 l) |* J公仔箱論壇 4 k( R% ?0 K6 l/ {4 e7 H6 W7 l
曾有一个病人向我反映，他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥，吃了28天后，3个人的大便都变成了“金黄色的圆柱体，香蕉型的”，很通畅通了。我说：“不错，你统计得很准确，28天，正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理，终于见到效果了”9 U5 ]3 r1 ~3 ?! N# v% f
! ] f6 s. z& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、薏仁茶：早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。根据本店主的经验，加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！
8 R2 H# O7 t& K4 k3 wwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇) y+ w6 ~; x6 _/ n; D' x
2、解暑茶：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，清热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
, T. }) v8 |0 z d# D公仔箱論壇 * Y8 ~- h+ h* D8 O4 ?9 d
3、瘦身汤：A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末，沸水冲泡饮用。有减肥之功效。
9 R/ n7 n! P0 e: k- J0 {" R( J公仔箱論壇 ' Z; j% }: C! x5 [' P
4、薏米粥：薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。另外，薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。公仔箱論壇* @+ b/ p, U/ O! o
7 }2 G6 \; m! ]# d. q7 a 5、绿豆薏米粥：将15克大米，15克绿豆，15克薏米洗净，加水熬粥。直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
' S, w$ N3 E/ |$ s7 Qwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com% L4 E. D0 {) ]0 f
6、薏米粥治粉刺：薏米50克，白糖15克。用法:薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。(中华偏方)# t8 N1 m6 ~% r: [" t1 z' e0 d
. x/ A8 v) B5 J( _公仔箱論壇 7、百合薏米粥：将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。特点: 甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。
1 ]" J8 l; C3 e& ~6 e4 d$ p 公仔箱論壇: R3 E" H- T1 q; G: j0 O
8、钱草苡米粥：将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z% j' B6 `7 ?
* z T2 T. ]: N b2 g) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [功效]利尿，排石，通淋。
; t% A; p4 M- ?% R5 m j公仔箱論壇 [主治]肾结石，尿路结石。
, I' b6 t5 ]$ w9 A; N$ s, A( ~ 公仔箱論壇0 m% L6 p4 ^. n" ]) S1 L8 `: Y
9、山药苡米粥：[原料] 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。[制作] 将山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
% Z* W- |- x2 q4 f5 u1 |( s公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ U5 r7 g4 D4 }; |( K6 U& f) W
[用法] 空腹食用，每日2次。
1 M/ {3 ^ I# z [疗效] 健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
. I" Q/ Q9 }( b* C公仔箱論壇
# A& |9 J2 b3 r! {公仔箱論壇 [注意事项]大便秘结者忌食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A/ Q. g$ r- t+ d: e
" d0 k: o$ t' \* E& ~ G/ @tvb now,tvbnow,bttvb 10、百合薏米粥治疗痛风：百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食。在临床治疗当中发现：在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。
) W- q: B& n) ~0 u6 |! I8 H( m% S7 Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {8 f- A8 N0 i* o6 g5 `
[方法]将干百合、薏米、粳米各六十克洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发。
6 l1 e+ U: G4 _" D0 {9 Xtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 G/ E3 [$ V& Q! l$ n# A# i; Z' ^+ z
食用薏仁应该注意的事项
/ x+ Z$ j( k0 ~$ d% Y& E ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
3 T% p/ f4 t/ q# q* O2 P( F
7 I# j5 Y! o# \9 X2 |8 x- }0 [ 2、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷！tvb now,tvbnow,bttvb1 H" S) A: \: y8 T
tvb now,tvbnow,bttvb, M# n, ~, i& ~" X/ J7 X: K" Y
3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗 . |
發表於 2013-5-18 02:17 AM
| 
