「吃什麼吐什麼，聞到廚房油煙味就噁心反胃，吐到胃酸都跑出來了…」，這是媽咪害喜時痛苦的心情。孕媽咪最難過的就是孕吐這一關，緩解孕吐有許多方式，其中藉由吃對水果，也是緩解孕吐的好方法。
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! w, J8 ?6 I/ g% ^tvb now,tvbnow,bttvb營養師趙函穎表示，有一些水果的營養價值高，纖維質較多，能吸收水份，具有止孕吐的好處；但是，選擇吃水果止孕吐之前，必需先了解水果的分類，其一是無酸味水果，例如芭樂、蘋果、番茄等；至於有酸味的水果則包括奇異果、柑橘與柳丁，以上的水果都十分適合孕婦食用，可以緩解孕吐不適，孕婦可以依照個人胃口喜好做選擇。公仔箱論壇7 w! ^" O: S* R2 e; [
; n8 ~) l4 d5 ?. L b, y. X9 @, b公仔箱論壇適合止孕吐的水果：
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! A: i- \, c- H, ]& r8 n& p7 X蘋果：含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等，可緩解孕吐，對食慾差、噁心都有不錯的緩解效果。
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番茄：內含有抗氧化物番茄紅素，水果性味不刺激，且無酸味，對於孕吐後有中和胃酸效果。7 y1 E: _. j6 f; z
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芭樂：芭樂抗氧化成分很高，且屬於多酚類，有助消化的作用。8 u# n4 j4 `* ~/ F. h
' m3 Y/ O/ W, U0 O1 z# W奇異果：奇異果含有豐富的維生素C，尤其製成果汁，不僅可以清熱生津，還能止吐止瀉。# N7 L _ M+ p# C" C8 J
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柑橘：柑橘含生物類黃酮，是強力的抗氧化劑，且含有較多纖維質，可以吸收水份、緩解噁心。公仔箱論壇, N3 X3 Z' c0 ^& i: A
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柳丁：柳丁富含維他命C、礦物質，且含有鉀，在孕吐之後導致鉀流失情況下，可以進行補充。% d7 k& ^% s/ i6 _% O; C
* n6 a! i1 V0 f水果每天吃3個拳頭份量：tvb now,tvbnow,bttvb! K: l: W) G' A; B+ I
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為了避免攝取過多的水果，導致熱量過高，建議每天以吃3次水果為宜，且每次的份量為1個拳頭大小，大約為熱量60大卡，亦即每天水果共攝取約180大卡，不會造成肥胖困擾。
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3 Q$ g$ W5 R- V/ S) Y適合止吐的果汁配方：tvb now,tvbnow,bttvb, r3 }- r, h ^0 c
3 b v- B* w( i# T! m1.蘋果豆奶糙米粉：公仔箱論壇9 z* |9 c& o1 b3 I/ g
2 l8 t/ p m4 `2 }$ A, z2 ]% l/ h, y& B材料：蘋果2粒 (約350g)、煮熟的黃豆3米杯、糙米粉70克、溫開水 約1000c.c。
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7 \9 Z/ h) E- ~, \: p i作法：將蒸熟黃豆、溫開水放入調理機容杯中，以及蘋果與糙米粉共同打出汁。，即完成美味又營養的蘋果豆漿糙米粉。
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營養師趙函穎表示，有一些水果具
. R; @& a/ a7 u6 f有止孕吐的好處，適合孕婦食用 |
發表於 2013-5-19 01:28 AM
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