咖啡為什么叫“COFFEE”?1 [' Y- e7 g1 t! l, |# C4 ^
: F S3 C! A9 z6 H公仔箱論壇答:COFFEE名稱由來的說法很多,較可信的有兩種。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z+ H' Y6 I' J6 L( {3 a7 e: a
/ s. {- D( E' T公仔箱論壇1. 語音時代演變說﹕coffee是英文,法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah,以及土耳其文kahveh。6 A {% x5 a7 @0 j. T1 F" b1 S0 m4 z
H; v% v! V! |7 @, K+ y0 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa,有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。
6 i- {" f5 K1 p# ]) V) T, T3 B6 n0 v' k( o" W; y7 U5 O
此外,1582年《Rowwolf’s Travel》一書中,Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant(地中海的東部及島嶼群)旅行,當時他稱咖啡為chaube。公仔箱論壇0 z& t2 i# G1 i4 p! v+ ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e3 Y) O* G N2 `$ p" ~0 o
古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn,其飲料被稱為bunchum。1587年,阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達,一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。 |