茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
: R5 i+ e$ d* b# n" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它的任何地方都不會浪費。
& ]1 f5 }! G( z8 [# a5 e+ Z2 o! U
+ C/ [) Q) y$ Q% ?www2.tvboxnow.com~食物方面~8 H, ]) ]; h2 }3 C
荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。tvb now,tvbnow,bttvb" g* Y0 ?0 X) q" n) X6 P( F+ [6 ~& n
在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. R7 {# d$ o3 n! Z3 C
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
9 |, q! I5 r& x+ F" P# y公仔箱論壇蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。
6 l, {6 i- L2 r: v' M- I8 n% z' ^www2.tvboxnow.com蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。
) q1 _& t0 y; d . J# Q4 C3 `% `/ _& }4 f+ m# E! {
~藥用方面~
& |4 z" Y% G( o( ^; G, V! U vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。' |* p' {$ h* t0 L9 q. a; q& B% Q! T
荷葉和蓮子都可以入藥。
* K+ R+ }- j0 |3 T' s: r* L% `蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。! l5 m) w; v4 h3 M u" R# H
清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。% | O# O& a: a+ D4 }! q9 ?. `
主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。. B! b4 `9 \! `5 k! W
; y, y4 C, n( d3 _9 w- O
~文化意義~
' R; p: n; T8 _! f/ c《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
0 |, ]$ d& D8 B& o5 ^# O8 hwww2.tvboxnow.com
! c1 V2 E+ K# r' O9 }tvb now,tvbnow,bttvb~宗教方面~公仔箱論壇: I1 j4 p& Q& k
佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。- J u$ o/ S2 _. d0 w- L
蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
3 i0 X. P$ }9 _3 N佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。
( P2 q: m# g; \0 \公仔箱論壇蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，
: J; |! h/ X- c& }9 y7 q5 D4 v0 u$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。www2.tvboxnow.com; ]& L; V q& v8 n% ^
禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
| 
發表於 2013-5-22 05:34 PM
|