茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?" W# H) Z" Y' A( e2 o/ T# r
它的任何地方都不會浪費。
q. N( O: o4 b3 _. f, x8 f# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B/ J/ r: F+ j~食物方面~
; Y$ K$ P+ v3 J6 x% r2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
h7 d. S4 k4 L/ k& P在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。
" Q) j9 c1 q' Y0 `/ Y4 u! m荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
- u7 ~9 f7 b% r* H! A% A" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。 ( i, p# V. s& v, }/ D* \' P" ~
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。 ; _# H4 h# K3 d! A
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~藥用方面~公仔箱論壇, o: `% H6 m+ `6 \' I! Q4 H
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
/ s( L7 c7 ^( p8 J4 I+ z2 i公仔箱論壇荷葉和蓮子都可以入藥。tvb now,tvbnow,bttvb) U6 i; M1 i, B
蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。公仔箱論壇! k3 {" G+ ?# @6 q
清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。
8 s$ w" g' q# F6 x3 A+ V) B9 _公仔箱論壇主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。
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~文化意義~公仔箱論壇 ]; @7 J5 U( p% \: f
《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。tvb now,tvbnow,bttvb4 g5 A0 t c. c+ d6 Y5 P5 }
9 `5 G* H! A0 y* |& `8 }~宗教方面~公仔箱論壇. e! A' }" l7 x: j! c h% h/ S W; d
佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。tvb now,tvbnow,bttvb! k8 u: e: t f7 y8 `' e; y7 L
蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n4 p4 u0 n) Y2 @# i3 ^1 r& n
佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。- E2 _* R& i3 O- j
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，8 X" T5 \# c6 o; R2 [: D7 t/ s
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。2 O9 C {, ?+ k
禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
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發表於 2013-5-22 05:34 PM
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