材料：
! M# V" M- X3 ~, H& @tvb now,tvbnow,bttvb橙：600克
2 M* m2 i0 K6 L. R$ V. J: Z U公仔箱論壇檸檬汁或青檸汁：50克
9 J2 U; v* E0 Z) }: _. N x4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉：25克
9 z4 M% p8 q7 J- h6 A% n! ~www2.tvboxnow.com白糖：200克
* | X- Z+ ]. Htvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖：25克
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( u/ _$ o1 w2 D) \9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( x* J9 J( ~9 W5 h( E$ l; h
Checklist：
- l2 Z, r; I5 n% n) E+ j; e1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。
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2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。公仔箱論壇, Y( z9 F) i: L* R
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3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e, q% }$ E' R0 C% }6 X8 Y v
" C T$ r0 s/ [( X2 F d$ g- o8 {+ w公仔箱論壇阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。
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1 C6 l* R. {3 C1 _: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
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3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。9 k. W) t2 `! s* `
4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d" L' |1 Y: t7 }6 U
5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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