[中式食譜] 20道海鮮大餐的圖文詳解

zactlion1899

　　1：香煎鯖魚
7 o1 K/ y% c& M1 B+ S; s! R' ctvb now,tvbnow,bttvb& F+ x. _4 X' J( d
　　鯖魚肉厚刺少，肉質細嫩，新鮮的話味道鮮美，且價格合理，是理想的家常海鮮。今天買的是魚行現切的中塊，非常新鮮。簡單的煎熟後淋上蔥姜辣醬油膏汁既成下酒送粥皆適宜的美食。
" {. b+ W0 M* k! p公仔箱論壇
$ B# J( }$ P' b! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：鯖魚中塊（用清水沖淨後抹乾，撒上少許鹽／胡椒粉／料酒稍醃），蔥段／蔥絲，薑片／嫩姜絲。公仔箱論壇# h$ U( v8 ~9 L7 [: ^- B

6 ~9 s% B  u7 }4 p/ M& }tvb now,tvbnow,bttvb　　調味料 ：（１）辣醬油膏一大匙，老抽一大匙，清水兩大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少許，（２）香醋數滴，太白粉水。
; E# [' l/ c# v4 ?& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o9 q7 n( i- J# X( |7 M" j3 _
　　做法 ：四大匙油燒熱，放進薑片爆香，擺進魚塊兩面煎熟，撈起濾油備用。一大匙油燒熱，放進蔥段爆香，加入調味料（１）燒開，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，離火淋魚魚塊上即可。5 A' n; G, A, @  o/ r

, w0 X8 y/ u" X* A4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
7 a( O" p+ Z  \9 F+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V9 I/ E3 V* b) b　　www2.tvboxnow.com* N/ w( i* a- e5 p/ f4 V3 |

( w/ N1 i# j( b$ @( _% Vwww2.tvboxnow.com　　
. \3 ]3 N5 f' D# Swww2.tvboxnow.com
/ n/ k! M- d0 D6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
- t5 x7 o7 `4 N" Y) w公仔箱論壇
1 W4 _3 z* {& ]公仔箱論壇　　
) `, Y7 Q! b' K& I" c
" P  Q5 P/ h3 ]公仔箱論壇　　
9 I; n3 a& m$ S1 O/ v& x; r! o$ R
　　公仔箱論壇* E1 q( {; x; o7 T
公仔箱論壇$ t# y" `1 a6 d0 V
　　* I+ _, t$ y+ Q+ `/ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S0 D6 D; s' @1 U4 N0 F
　　2：牡蠣豬紅湯tvb now,tvbnow,bttvb8 y0 T! A3 P) r; E. Q) `% \
$ E4 \. l9 y3 E; M2 @
　　材料 ：鮮牡蠣（加少許料酒／太白粉稍醃），豬血（切粗丁，燙飛水），小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，蔥花。
% I+ w% z) i6 otvb now,tvbnow,bttvb
: W4 @  S5 g1 H$ J$ D2 Xtvb now,tvbnow,bttvb　　調味料 ：高湯２－３飯碗，紅大醬半大匙，辣豆辯醬半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。( `; g$ W0 L$ g0 t

6 U2 b" D; l; u: N　　做法 ：麻油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香；注入高湯，放進豬血／小白菜／豆芽，紅大醬／辣椒粉／老抽／生抽／料酒，燒開後煮７－８分鐘，加入牡蠣燙熟，滴進香醋即可。$ I4 Y, ?5 d; Q. L4 U' p

8 m9 W; K& o5 l& Y　　
# R8 N) e5 p1 A& o+ H, a
" `' r: }1 A& r  s; Mtvb now,tvbnow,bttvb　　
+ c) w# p8 w1 u5 L# x6 w7 H0 O; `. J0 [4 f+ X& }
　　) ^, w* E% |9 i: m( d/ l  ?0 B( v
; U: ^5 m, [2 N6 l) R
　　
& j* C! f; Z/ k2 E" U7 y公仔箱論壇
$ T; N9 ], O" A; `- A3 L+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　  q: V5 i) s' j. H8 c
公仔箱論壇, E; A. u5 v- T- h
　　
' l- h& q. |  b5 |# _6 p0 x  Gtvb now,tvbnow,bttvb% `! X- g$ i: M/ O1 M
　　3：煎蟹餅   
7 D3 C7 l. m/ w. {9 k公仔箱論壇0 {0 R5 [9 B1 P5 ~4 _& u0 H* z+ M
　　材料 ：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。
4 `$ |8 l8 _* T( ^; o8 `公仔箱論壇+ G# e4 n" O; a; P2 `3 q- F" i
　　做法 ：將所有材料（１）置大碗裡充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裡。
8 b, V9 B4 n* m% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N& o' w8 Q, b* z% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K$ k+ R( K& p1 l: n1 h

# H, q( c6 F/ A3 K' B) J! r　　
; e) x4 E: D8 T" Q# d7 i2 Y% {5 w, b7 f) B" V$ ~
　　
+ L. q, n% `" o, x" V. d& |/ u
, E. L+ B# g) N, N7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# l4 d! N( ~1 E

6 a# @( {3 z1 ?$ r3 H- B　　公仔箱論壇% `2 M: x! i2 |

; b' B0 X2 ^4 \6 N6 @www2.tvboxnow.com　　3 [6 r& V8 a. }# z# x% {
3 x6 d# t/ ^) H6 t% X
　　
1 z$ F5 @0 p" q  h  ~
% |# T  `# \/ \% {* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o6 M$ r# ^# L8 H$ a+ Q% P5 a
. g' v- {# t# y! }, o. z% K
　　tvb now,tvbnow,bttvb; P& h8 T; ]! U, R( k
www2.tvboxnow.com" i0 k: ?/ G: s7 b7 q
　　tvb now,tvbnow,bttvb( y" Q. p& b0 o

3 \& ]2 v7 R6 f　　www2.tvboxnow.com0 n5 z  ^7 ?# p3 y

0 B! U5 Q: |7 b* \4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb: G4 Y8 |* C& J4 [
www2.tvboxnow.com$ O# z9 `/ w4 T2 J) A
　　
1 A' O6 ]* n/ @# K公仔箱論壇
6 b. s) g* w% H" R* _- p/ ~www2.tvboxnow.com　　
7 }# `: q. }: z0 d* J' A
) b, X: a+ n; c+ k$ G2 ]% h　　www2.tvboxnow.com2 h/ ?/ I+ f; h: u4 X! Y+ G

2 ^4 w' Y4 B( o4 dtvb now,tvbnow,bttvb　　
* U$ T5 h. W$ `8 D( w4 Uwww2.tvboxnow.com+ f/ e6 M5 [! U: ~2 B/ l
　　公仔箱論壇$ F1 e7 s0 j9 E: ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R1 x5 b$ [/ g# b5 L
　　4：清脆乳白蝦鬆
% [! z' Y$ ]8 [$ n0 {) J! C5 n& Itvb now,tvbnow,bttvb
! y: P3 k% [- F/ v5 }　　材料 ：中蝦２０只（去頭殼，剔腸切丁），皇帝蟹碎肉，肥瞟少許切細丁，鮮香菇切丁，蘑菇切丁，筍丁，蔥花，乳白菜葉切段，甜茄椒一個切成盞狀，粉絲一小把入油鍋炸至膨脹酥脆，壓碎。www2.tvboxnow.com7 \6 R: h& I- V7 u! ^
1 {# d% N; N4 j* C+ q' P
　　調味料 ：生抽半大匙，蠔油一茶匙，白胡椒粉／味精／鹽少許，料酒一茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb  D0 \6 L/ g: B- z

% z$ o2 o1 q7 n) `+ x. F　　做法 ：一大匙油燒熱，放進肥瞟煎出油，加入香菇丁／蘑菇丁／筍丁翻炒３－４分鐘，加蝦仁丁和所有調味料吵熟，放進蟹肉／蔥花快速拌均即可。吃時拌入炸脆的粉絲，口感更佳。
  n( C2 U# `2 z# l% x) q0 m% `. P0 y/ c3 u, g" G& g
　　
3 p/ }, H% t+ R2 Q' b/ ]. i9 N* a
  y9 l& j' \6 T' R3 F; c5 K4 U' A$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
, @% h# d7 w8 Owww2.tvboxnow.com1 S" h4 L- v5 m, W  Z+ J# [. w
　　0 P6 s" K# a0 V7 B, @

; S- I7 N$ M3 H. W* |　　
) F+ c( n5 ^' f1 s
" f  \1 R% w$ c# h2 R3 x' [tvb now,tvbnow,bttvb　　
  S$ G0 j  N$ k7 L! ~9 ywww2.tvboxnow.com
4 I$ }3 J" ~! K4 ~2 _! E4 [公仔箱論壇　　
$ c: f/ }3 v, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 x% F7 {' S8 }% S# C: }
　　
8 ?9 M+ ~8 q- w) b6 Ftvb now,tvbnow,bttvb4 b. h# j$ u" I! a4 w
　　
8 l  ~% j; S5 d# x( K: D  Z+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
) \1 b- I! K! h* h　　
0 g8 `, E( B, E& l" Otvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com- |1 `! H) S5 p
　　
8 K4 f% d$ L) x6 I! [  zwww2.tvboxnow.com' S" b# S8 |3 q
　　5：海螺兩吃  
  ~+ Q# r6 M1 e! z2 l! {tvb now,tvbnow,bttvb2 o5 \; Z6 g; }. U( \0 J
　　I。白灼海螺' T' N% H0 D" o$ M

- D2 ~0 A/ S5 _; t$ G公仔箱論壇　　做法 ：半鍋水加薑片／蔥段／料酒燒開，放進海螺燙煮４－５分鐘，撈起後馬上泡進冰水五分鐘，用小叉剔出肉，去除中段的黃／綠色腸肚。肉切片擺盤，尾部回鍋再燙３－４分鐘後撈起擺盤。撒上蔥絲／嫩姜絲，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少許，潑上兩大匙滾油即可。火侯掌握恰當，螺肉柔軟爽脆，味道清甜滋美！tvb now,tvbnow,bttvb1 {. N+ w) F+ R# X6 L/ G

4 z' Y# P/ Z# B8 ~/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　II。黃酒爆螺片7 e9 z  P) T: r# w4 x8 o  t8 x
www2.tvboxnow.com) L; S4 {! e: l$ o0 W+ H! _' T
　　材料 ：海螺如上面的做法燙過切片，蒜白切絲，嫩姜切片，椰花菜梗切片。
7 j7 i9 N3 \9 |$ ?3 z0 b) u- ]www2.tvboxnow.com
- Z/ v3 |1 N, G5 x　　調味料 ：黃酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H8 f  l8 l( p# l8 Q# F" ~

; e* D# z: J7 B" D1 z　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進嫩姜／蒜絲／椰花菜梗拌炒片刻，轉旺火，放進螺片和所有調味料，快速拌炒３０秒即可。這道菜注重火侯／鑊氣，味道鮮香，也是下酒佳餚。這次佐以紹興酒，爽！. z! ^; F9 l; Y  z
tvb now,tvbnow,bttvb( z* p6 X: G9 H/ E7 d0 x: Z
　　; F1 f7 F; h% S+ M6 N7 {4 U
tvb now,tvbnow,bttvb* t9 A4 O! F( y2 T
　　
! _" `! y& i# L8 `
# Q9 L, h8 g4 O& \　　3 @, x7 }, S7 d+ g/ L. I
www2.tvboxnow.com) B5 z) |9 y5 B; i+ b1 o
　　公仔箱論壇1 w& w$ f8 F5 P% P# @# C
& ~9 @8 P9 P% D6 t
　　
9 _9 F4 c1 \8 w公仔箱論壇# K6 E9 p4 t: j3 m( q, N
　　8 _  P" }1 X8 _) d' |
tvb now,tvbnow,bttvb4 m, _+ U+ _2 m
　　
# `: y6 a! z( G+ Q* xtvb now,tvbnow,bttvb, K  j' ^* g: M
　　7 T) C* s% Y7 E; S) c1 L

2 j' ?% g) ?; ~- G　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X+ D! w5 t5 m. M
! @$ g" w: `2 D; x) T
　　

zactlion1899

6：牡蠣兩吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" K! S5 h4 O' j" c# t
" M$ o1 L: }2 S$ b) e9 P
　　I。生吃牡蠣
: h& f0 u, ^! `* w3 qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇$ }! [/ l& @* z" O4 l8 ?
　　鮮牡蠣打理乾淨，佐以蒜白，姜蓉，蔥花，辣椒片，海鮮辣醬，香醋。。。等，可按個人喜好調整配料。只要新鮮，怎麼吃都錯不了的！喝了點Vodka。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W+ k4 s7 e6 X; `/ I

$ c$ N* [6 c1 @5 ?　　II。蒸牡蠣
4 Y1 _! d# ?! h$ g  C7 v公仔箱論壇
* M' l4 q0 s( z8 V% T　　材料 ：生牡蠣
6 u# D/ y, i1 `. F9 R* B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. l6 X6 Q4 u0 J2 Z* V3 C( i& V* l
　　配料 ：蔥花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉醬，料酒
- V. a7 R. a! J& L
0 T$ ^7 `9 ~3 {　　做法 ：醬配料拌均，置少量於蠔上，入蒸鍋一旺火蒸３－４分鐘即可。這種做法辛辣鮮美，別有一番風味！
3 |! z) E7 Q  J* a. [( [( \% k% w  d! ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 F% Q. g. \$ s( A　　
/ l% z" ~! \+ p1 |# {! \8 G# q公仔箱論壇8 B% b' u5 [* R5 s+ e) ?- V
　　
# v3 e2 \4 E# Z5 [, X6 t$ Q. K1 n4 e2 c/ {
　　: _  U7 j, `% a* i/ v
www2.tvboxnow.com% e1 O# u8 w) n& o& t
　　% h: C* X$ K# |1 J! D0 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c! @6 N+ q) {+ h
　　( C9 n( N' u) i2 k" g7 @6 z' G

0 `$ H/ [) g- Q( |6 ]* G5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇6 ^4 i% g$ |1 E

# w* H0 W0 ~# n- {　　
6 B  t# ~6 ^9 @. {% {! L公仔箱論壇) s2 Z  @% D% O7 c
　　
# a8 ^( D+ h9 d  s/ {/ T- ytvb now,tvbnow,bttvb
$ D1 B0 `+ H" L( U+ ^+ Ptvb now,tvbnow,bttvb　　www2.tvboxnow.com8 m6 S8 \! B! L1 L2 }1 u

9 y6 w: t" r/ K  a% \www2.tvboxnow.com　　
- d# u4 g$ `7 t4 u, ~! g( V- e" r. Stvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com* \5 P5 |/ e0 s( J
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z/ j7 y' R0 n4 ~

3 k0 T, g" A( n/ E4 Y- v公仔箱論壇　　7：麻辣牡蠣豆腐羹
0 M* ~% [; G4 W! m5 v公仔箱論壇
* L2 R* v1 h2 K9 C# k4 g: X公仔箱論壇　　材料 ：鮮牡蠣（用少許太白粉／料酒／白胡椒粉稍醃），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小塊，蒜蓉，辣椒片，蔥花。
5 i( L, k8 o9 @3 }. c  Z; o- b. E公仔箱論壇  e' R5 z9 _1 i
　　調味料 ：高湯一飯碗，辣豆辯醬一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣紅油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，鹽少許，香醋數滴，太白粉水適量。
$ h8 ^& S) H$ X: M# V1 m公仔箱論壇
+ B9 p$ `4 J6 k" [! a# W' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進蒜蓉／辣椒片／辣豆辯醬爆香，注入高湯燒開。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣紅油／老抽／料酒／鹽燒煮５分鐘；加牡蠣再煮３分鐘，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。
  c: \4 u  v7 }4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |. F4 G2 l+ I) L; K
　　
  I( i8 T5 X( O$ m* K' A9 A
) D. L) g6 c: [6 I$ K6 f. ]9 Hwww2.tvboxnow.com　　
, L% O  C* }/ y4 E" E6 B& T9 k8 |7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B( S% m) G; b. S" Q　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C$ j: a  i- n! J  r& R6 O* w/ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y0 Y7 N8 N0 D. j- Q
　　www2.tvboxnow.com1 q' y* e" A, P0 |
9 ^" a2 y8 n! b, s: p
　　8：家鄉牡蠣麵線  
5 k6 H8 U. ?. twww2.tvboxnow.com
3 Z. v% O" q2 c/ {/ Ptvb now,tvbnow,bttvb　　家鄉牡蠣麵線是小時候在故鄉最喜歡吃，長大後也最令人懷念的，吃時淋上一大匙人三藥酒，佐以酥脆的油條更是地道親切。現在正值牡蠣旺季，鮮美清甜，物美價廉，趕快做來懷舊／解讒。
1 n* n" A# z3 Z' |- H' h- l5 W6 }www2.tvboxnow.com
0 v, Q! {' c( a4 l0 m7 G　　材料 ：細麵線，鮮牡蠣（用少許料酒／太白粉／白胡椒粉稍醃），蟹腿撕小塊，鮮菇菌，辣椒片，蔥段，蒜蓉。
+ D) n& ~5 }& R; V% ^* u+ x# |公仔箱論壇
) M8 y2 Z7 P% h! y6 K6 B公仔箱論壇　　調味料 ：高湯三飯碗，辣豆辯醬半大匙，老抽半大匙，鹽少許。www2.tvboxnow.com1 _9 a1 m, y0 p0 h1 H

) L1 K( [, a- R0 M2 u- P6 C, Iwww2.tvboxnow.com　　做法 ：一大匙油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香，注入高湯，加老抽／鹽燒開。加入鮮菇菌／麵線煮約５分鐘後放進鮮牡蠣／蔥段燙煮３分鐘，擺上蟹腿，淋人三藥酒拌均即可。趁熱食用風味最佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R; |) U" X+ F" d* X4 g3 y
www2.tvboxnow.com* m/ S6 J4 u' k
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X0 b% n4 p# w2 k- w1 b
, {: I7 O+ ~% g4 x
　　
; S: T( }# O4 Q3 C! q2 n. ^& m公仔箱論壇
6 ?1 d$ _* e. q& Y+ t8 d) r9 r　　
7 I3 d( L/ `) Q4 S1 A5 Z; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S* N% F  G0 z1 _/ Z/ y
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L6 v9 d2 `8 b/ W' d& m+ h* f6 Q, ]

1 ]. {7 m3 f/ `  Y7 p6 Z7 Mtvb now,tvbnow,bttvb　　
5 ~, t, D% q9 o, g$ B" U% Q" I
' n& S3 f- {0 Y- n+ `; q- i3 Swww2.tvboxnow.com　　公仔箱論壇' P2 d8 U0 V9 f: C; V: E
tvb now,tvbnow,bttvb5 H& b0 e( V4 W( U* D& y
　　
+ Q" \, a  ^2 b  y& c2 L  p. F6 T4 B
' w( t/ ?: B( D- q, c5 f　　
. y: V' F+ k6 t" Q: L, E4 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' N# K: q& N7 G
　　9：藥材浸蟶子  2 D2 O! V: _# J& T/ S" l

: ~/ w* J8 Y$ D3 z( {; Z: V8 q, e公仔箱論壇　　材料 ：蟶子，蛤，人三，當歸，枸杞，姜，自泡人三酒（人三，當歸，紅棗，黃芪，五加皮），少許鹽。公仔箱論壇3 G5 X3 b( y/ o; m  K1 x0 d
tvb now,tvbnow,bttvb; g2 k1 U+ @. ~) F$ D3 h
　　做法 ：兩飯碗清水燒開，放進人三／當歸／枸杞／姜／人三酒煮２０分鐘。加入蟶子／蛤煮至開口，加鹽調味，熄火浸五分鐘即可。鮮甜的湯汁融合了藥材和酒香，是一道滋補美味的湯菜。
' Q9 T% ?7 a7 zwww2.tvboxnow.com
0 v# P% L% c+ _  y( q0 j/ B- e' h　　公仔箱論壇/ O5 v' Q/ A4 }+ ]4 z
www2.tvboxnow.com( g1 t* ~1 l* T5 o' b: H5 j& T% q
　　
: j; g/ W3 z0 u/ G* Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# R. y3 e: Y; z5 N, c5 e
　　
0 y" _4 |/ X5 K/ W' ytvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com" I* v4 W) c( `7 I, G4 a7 ?
　　tvb now,tvbnow,bttvb7 S+ [; @' g! u/ |+ z7 m

- Z" v, ~6 m/ Hwww2.tvboxnow.com　　
! Q6 O; o$ Y9 x) T+ i9 _tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com" k0 e" _0 s" G  }" E, u  K7 Q
　　
1 R/ I3 f9 A; }tvb now,tvbnow,bttvb3 y* m1 q& _1 Z7 v& |% i& Q* m  n
　　3 j3 r; O5 z' b/ h5 ?! I

% T6 j9 _; Q+ q$ L% x2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A; b& Z  b/ }) _* X- f9 v- |- D+ @

! m. d1 `  ~$ r, r; y* Q　　
: Y# h& E" i; }# l( u+ [/ R2 Z; |& j" d$ I( y; `  Q$ V- z
　　10：泡菜海鮮鍋   
7 y3 T  T7 c" f  Gwww2.tvboxnow.com
. P3 @5 b! c* c3 B1 R1 ~" y5 gwww2.tvboxnow.com　　材料 ：泡菜，〔魚春，魚腸，牡蠣 － 燙飛水後濾干備用〕，蛤，蝦苗，豆腐，節瓜，蒜蓉，蔥絲。公仔箱論壇& V) `- r! \3 ^  N7 n9 L. K
  u% a* ^( ^7 j  R
　　調味料 ：大醬一大匙，辣椒醬一大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙，味精／鹽少許。tvb now,tvbnow,bttvb% T- C. X, n( W2 s

6 Z/ E" v2 F8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：三飯碗水燒開，放進泡菜燒煮１０分鐘，加入豆腐／節瓜／魚春／魚腸／牡蠣／蛤／蝦苗／蒜蓉，所有調味料，再燒開後繼續煮５分鐘，撒上蔥絲即可。
8 r2 L8 Z: [3 w$ k2 y+ Gwww2.tvboxnow.com
" A6 G9 m# {# @" k/ {; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇# w( f$ B) v5 E. F5 W$ V* S

1 w2 s5 y7 h: U7 I0 p( {公仔箱論壇　　
" G5 b! O; X; _8 Q; ntvb now,tvbnow,bttvb
. z+ w/ k  P! ?6 G, `公仔箱論壇　　5 @- R2 ]6 E9 u( H2 w8 ]

* B9 R$ W4 m+ g7 Utvb now,tvbnow,bttvb　　
0 F( o8 m2 O0 E8 E$ k# o8 Twww2.tvboxnow.com9 B0 }, b+ J- x/ E/ W
　　公仔箱論壇' S: e4 B$ R) p1 v% X* s+ ]
  o& X! }1 Y: f" H& b4 y; @2 ~
　　; a9 D4 {' e: y7 o" F( L+ f
tvb now,tvbnow,bttvb6 I+ [+ n) G7 o2 x, n
　　, l; n+ y. r/ @' P2 E8 r
1 k9 ~# V& @: C4 R$ \$ u
　　
+ X6 O0 B" F9 N* o: w6 Iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇5 ^' {! ~) _$ h
　　www2.tvboxnow.com6 k& r2 m- z2 R) a( W

5 `+ G# s7 Q  R& K, P. ztvb now,tvbnow,bttvb　　

zactlion1899

11：香酥蝦餅／蜜汁燒蠔   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e2 x% s7 `, T% K  U3 V
www2.tvboxnow.com! K5 g* |1 D: \5 v0 s4 H7 u* U- i
　　I。酥蝦餅 ：/ F0 K5 J: c3 ^' U

$ a1 L6 C/ t' @公仔箱論壇　　材料 ：鮮蝦苗沖洗乾淨抹趕水份（不能用罐裝蝦醬裡的小蝦，既鹹又腥，很難吃），青蒜切細，蒜蓉，鹽／白胡椒粉各少許，天婦老炸粉（tempura powder)兩大匙，清水一大匙，料酒半大匙。
" f, C/ t1 H! I( T, h+ t+ Otvb now,tvbnow,bttvb
4 g- Y/ U! ?9 @1 r" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：將所有材料拌均，鍋裡三大匙油燒熱，放進約兩大匙材料，攤薄，兩面煎至金黃色即可。1 h, c. k$ r) ]

- A$ H4 i- f0 A: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　II。蜜汁燒蠔 ：
9 n( k% o) T/ q- S# e
4 N+ `( p6 q/ _% [0 X7 |www2.tvboxnow.com　　材料 ：生蠔，麵粉一大匙，白胡椒粉／鹽各少許，麵粉一大匙，料酒一茶匙，蜂蜜半大匙，老抽一大匙。
0 W+ E6 j# k, U' v* ^1 ^% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! f1 N4 [* U1 |: }  }' ~) T3 C- h! E
　　做法 ：生蠔燙飛水，濾干後充分抹乾水份，加麵粉／胡椒粉／鹽拌均。兩大匙燒熱，放進蠔煎至外表微焦，加料酒／蜂蜜／老抽燒煮至汁收干即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }- m5 u8 Y2 o) c2 H: e

: n1 n8 l  L% V　　- c! z7 \; u, q1 i

# T4 N( L3 M- m! j! q" N公仔箱論壇　　9 q' Y, ~8 P7 ?' J) s

9 z6 _$ W5 `6 L  Z　　
$ `) e0 Z: E" n4 v) o$ S# G! T, |  R/ U
! q4 Z2 Z$ M1 G1 r　　
& s' i8 Z4 `2 Qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇% L: f! I: `- v- o
　　
/ ^. P" j1 s! W$ L) R; t& @tvb now,tvbnow,bttvb8 P- {4 t; _( {- ?$ i1 ^: Q# f% s+ j
　　
: d! y4 M4 O1 q, ]. o$ j* @tvb now,tvbnow,bttvb; y" P0 G0 C* i. J) T& K
　　
) B0 g: v7 ~7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g' _, i# q- G  i$ n) P
　　
1 j1 g6 Y& W7 j8 u2 @9 X) z公仔箱論壇9 `1 |2 C9 l# p5 O/ Z& ~5 y2 d: f0 V
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t! i8 n& v' r
公仔箱論壇* ?" Y4 O' J+ M* y
　　
$ U# f1 @7 F0 C; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 E  i! a& g$ C
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L; F3 L7 H! e3 t+ h

  |4 t/ ^3 u9 |tvb now,tvbnow,bttvb　　12：蝦膠鑲鮮菇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y1 f1 V5 B' O4 w& h, A7 R7 Z9 M2 c

2 z8 A# ?; c9 y" e- D  `: P& W5 j# M　　材料 ：鮮中蝦２０只，肥瞟一小塊，鮮香菇，蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 o3 P  l7 t" F$ G, U( x5 o
www2.tvboxnow.com1 |/ ~$ ^1 _- D9 S1 @! [) z9 `5 F
　　蝦膠做法 ：蝦去頭／殼，剔腸，和肥瞟一起剁成茸；加半個蛋青，少許鹽／味精，順同方向充分攪拌均勻。
+ u& O/ q0 w* ?, D% {www2.tvboxnow.com4 y" H  x- c! T9 `: Q
　　調味料 ：（１）生抽一大匙，清水一大匙，鹽／味精少許（一起拌均），油兩大匙。www2.tvboxnow.com6 Q9 G& W( s( Q
公仔箱論壇! u" Y, `7 b9 r' H/ k8 F
　　做法 ：將蝦膠填入香菇裡，入鍋以旺火蒸１２分鐘，取出擺盤。撒上蔥絲，淋調味料 （１），最後淋上燒熱的油即可。公仔箱論壇" o. f9 t: v7 Q3 L% }8 y

" y# t% X; G8 b　　www2.tvboxnow.com$ L. P  |+ y, t+ Y$ n3 l$ O: ?: f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b$ b( \# Z; E. C+ N# J- [% s
　　tvb now,tvbnow,bttvb" A6 V$ I" A' S# o0 q

3 ~( A1 s3 g0 g. n& {- Ewww2.tvboxnow.com　　
  u+ f5 q6 }& L) `. ?' a公仔箱論壇5 w4 a0 H7 d8 p+ O0 \
　　
  u0 x$ U( m* @5 h0 |& t2 t& M, Iwww2.tvboxnow.com: @5 R$ G6 L8 _: k  l
　　
$ v) |9 M8 f  E9 o  Q" {- e1 q+ f. d4 Z- H$ o5 ~& f* G# w8 N+ x
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J# d1 s! L9 R( F- a( }+ G
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q0 |; {8 j* V* V
　　
$ y# B5 c: x# a1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 n2 o( |: C$ j3 P' S  g, D
　　
% n0 X! {5 s/ y" M: m6 D; |tvb now,tvbnow,bttvb
- M7 s! U  G+ M, j　　7 ~; k$ y- E3 G

( Y1 [; l, i9 S: Z0 [+ h- j　　
+ H3 J! W$ K- c9 mtvb now,tvbnow,bttvb* t* g6 n* M& ^" `* A
　　13：香煎帶魚   
  s8 l! c3 A- @4 [( s2 i3 |0 Stvb now,tvbnow,bttvb
& i0 k  z) ?1 Otvb now,tvbnow,bttvb　　最近帶魚比較瘦小了，肉沒有夏天時那麼厚，但味道則一樣鮮美。以前做過紅糟帶魚／蔥燒帶魚／辣醬帶魚／酒烹帶魚。。%4 B3 A: R1 F3 K1 N: h
www2.tvboxnow.com' K& l7 E$ u/ f, [/ _+ c
　　
! g' l% P6 {4 e' _www2.tvboxnow.com' r: S' q3 |4 j/ b5 N
　　+ j% \- t5 M, J* L% z
! z" M7 O; o* S; G  J" u, q
　　
, U1 @: {. @" r) E& W1 ?公仔箱論壇. w0 K( Z, Y) r  M5 s' d: q
　　
7 j+ S$ V% y' P6 j) e# F+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k  T$ [( S3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
$ f  C. K) s  Q/ V6 I
( r* ]: o0 y7 S' b; [5 k公仔箱論壇　　公仔箱論壇8 |0 {; p/ L2 t# q
' h2 o/ o. d5 T" S
　　
# B2 t7 @8 ^& |* e! c, J. Mtvb now,tvbnow,bttvb4 j& m/ J% D2 S8 r3 n
　　14：章魚菇菌炒年糕  tvb now,tvbnow,bttvb+ [7 ^- f! c1 p' Y6 i6 k- \

) `% ~9 T5 r5 U  w) d2 j公仔箱論壇　　材料 ：年糕片（泡清水約３０分鐘），章魚兩隻（燙飛水後切塊），鮮菇菌，蝦丸，波菜（切細段），辣椒片，胡籮卜片。www2.tvboxnow.com! O4 H$ m+ D' A. S' n

, t% g7 \5 t: B" s0 m/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料 ：高湯一飯碗，老抽一大匙，辣椒醬半大匙，料酒一茶匙，鹽／糖各半茶匙，香醋數滴。www2.tvboxnow.com- |3 ?5 e; s% B9 M  w
www2.tvboxnow.com* T$ _" X& l+ ^3 {8 Z
　　做法 ：高湯燒開，放進年糕片／鮮菇菌／胡籮卜片／蝦丸煮滾，加所有調味料（香醋除外）拌均後放進辣椒片／波菜，轉大火翻炒至湯汁即將收干，加章魚拌均，滴進香醋即可。2 G; c) q6 N6 F# c) s
9 k' O  a* F7 D+ m
　　
" ]* s0 w4 u$ _$ F( L, G4 B
2 J' i: }' G; V4 C& nwww2.tvboxnow.com　　; F. c5 ~  h/ |; U! c" ~% r6 x

! U. Q9 o9 X  e) C7 ]7 P) H公仔箱論壇　　
) `" B) H) g! [8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
. F" f! r8 p& t4 s7 Y1 {4 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　
9 G; d9 C6 k1 z9 m& z' F, g* ^7 G% b  h
　　
% U7 ?2 f6 Q. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @" c/ L4 |+ J' r* C5 D1 K　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& I- I% \5 }5 p

1 s! f! `9 e  `9 _% ztvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇' z- e+ d0 ~. e0 t# w2 Z* f
+ w( a% t: t6 o  `, L1 i0 h. @7 i
　　15：黃魚紫菜豆腐羹   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C  s/ x% C1 _, Y2 T! {' C

1 \/ T2 K3 e/ d- U/ D1 h* {公仔箱論壇　　這裡有一種體型嬌小的黃魚，用少許鹽稍微醃過，哂成半干後肉質比新鮮時更加結實和富有彈性，口味鮮美微鹹，簡單的煎過後用來送粥下酒，風味絕佳！這次將肉拆下，和嫩豆腐做成一道柔滑的羹湯來撈飯。
& j* p  O0 v; N7 B: Z8 J; Z0 t" o4 }3 P: A
　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，嫩豆腐切丁，鮮菇菌切小段，波菜切細，紫菜撕成碎片。
' R: n2 W+ w: |
7 W( c4 y5 H* `  z; b0 N1 M- @　　調味料 ：清水一飯碗，生抽半大匙，鹽／白胡椒粉少許，料酒一茶匙，味精少許，浙醋一茶匙，太白粉水適量。
; S4 a" ]) Y4 Kwww2.tvboxnow.com
: _  I; w5 a: i4 B/ O2 B　　做法 ：清水燒開，放進豆腐丁／鮮菇菌燙煮５分鐘，加入黃魚肉，波菜，料酒／生抽／鹽／味精拌均，再燒開後加紫菜煮散，以太白粉水勾芡，撒上白胡椒粉／浙醋拌均即可。& L+ h. ~3 H  e* {4 f
, D. k( o( `: Z7 w9 c# z5 ?  i
　　" y# c) h- R( M$ r  w7 `3 Q2 z8 `

, W0 @$ D9 _  o: A- H3 W　　
5 N# X  _  a0 s: @& R. xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 ]$ C3 l, ]: k1 M9 y
　　6 z6 o# ]& Y6 c  n
' {, b' K" m1 O+ J& m2 R2 Q
　　
6 G2 U* l. h& m. j' u公仔箱論壇7 N2 Q4 o2 T8 Z, f4 f3 a
　　
1 a1 k8 _( l' S4 B' d. q1 |www2.tvboxnow.com8 S! V; T% b3 d' l
　　9 g3 R2 V$ d2 b! b) L/ I+ n% B

+ X# e2 p+ g, h　　6 \8 r) V* R" z1 ^8 X, V& t3 y/ c+ p

% F+ m% @9 E9 c* i# t

zactlion1899

16：黃魚蟹腿麵線糊／黃魚炒鴨蛋  
: k! ?6 d9 I& N' y" H' Fwww2.tvboxnow.com8 }5 ~  v. C2 y6 _. _8 W
　　I。黃魚蟹腿麵線糊 ：www2.tvboxnow.com) b6 h* T+ x6 [. W' y! m5 u

! w. e: E4 z9 i6 dwww2.tvboxnow.com　　麵線糊是一道很有家鄉風味的美食。記得小時候吃的是用一種叫〞嘉臘魚〞的肉做的，味道鮮美，但肉質略粗。魚肉／高湯／麵線一起熬煮成糊狀，鮮美味完全的融合，吃時再淋上一大匙紅蔥油，完美的宵夜！www2.tvboxnow.com$ f% i- `- x6 ^2 i3 h$ K
公仔箱論壇0 Q: E( _# G, d0 @; U) Z. v4 ]) ^) g
　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，蟹腿撕塊，蘑菇，蝦丸，波菜，細麵線。
- k: Y9 q  y1 D1 E; d5 Q' l# G. x" a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- q: h: s( u# L0 I- Y8 J
　　調味料 ：１。高湯２飯碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，鹽／白胡椒粉各少許，３。香油／香醋數滴。
- _) [1 Q7 j0 _* P5 c  f* h& {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! b4 Y2 N& ^, o6 w  I
　　做法 ：高湯燒開，放進黃魚肉，蘑菇，蝦丸，麵線燒煮１０分鐘，加調味料（２）繼續熬煮至湯汁濃稠，放進波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j5 v1 |$ m( w- X# W+ _- O. ~
www2.tvboxnow.com5 w% @; s9 v7 C; K& w
　　II。黃魚炒鴨蛋 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D, ^! t- Y- V7 s

$ L2 A. R" M) g$ o( E: e# q　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，鴨蛋三隻，韭菜切段，白胡椒粉少許。（這道菜不用下鹽，黃魚肉本身的鮮／鹹既是最理想的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb: Q/ [( @/ i' i: @+ E# Z6 S

8 ^5 \7 F% o. ^2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：蛋打散，加入黃魚肉／韭菜／白胡椒粉拌均。兩大油匙燒熱，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鮮嫩可口的簡便菜式送粥／飯都很適合。' `4 w4 g; s9 L! y: C$ q2 s; ]/ g7 W
4 h% \# `5 k3 N" @% _) b! k1 m4 k2 T
　　tvb now,tvbnow,bttvb/ U8 @* h3 ]' T1 K  _8 H

/ q- Z. L+ D" L5 l　　
& T* X- \% o$ i1 ttvb now,tvbnow,bttvb+ D8 f; z* [- m1 L% I
　　tvb now,tvbnow,bttvb" N9 f2 v9 P! c" `4 R! Q: ?
/ W# i6 {4 U4 ^! l
　　
( O2 ~3 J7 T( Z* B! H8 Vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u3 z6 p) G  J$ D. d
　　
, l7 L/ b- ^9 wwww2.tvboxnow.com
# N/ D. y, Z' k1 }" e3 Itvb now,tvbnow,bttvb　　
2 ~. r+ g: N! K( ~tvb now,tvbnow,bttvb" w2 N) S0 D+ m4 D* N
　　
0 x: Z. v  ^) k- p; p1 x4 |tvb now,tvbnow,bttvb0 a" l5 ~( g3 m* {' @# k
　　www2.tvboxnow.com$ a: m( ^) l3 i4 a" s

9 c5 e# X( V# A% _" v! i1 D1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
/ b8 o" s9 @4 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 K0 ?* h/ ?" f7 c- @0 t/ U
　　
1 Y$ |# H- m7 _3 V3 F( d# z% ]www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com! \8 N# Y4 y: A2 o/ K
　　
& J$ s& j; d9 b5 Ptvb now,tvbnow,bttvb0 R' K) |$ o) k9 k
　　
# a' ~% ~4 G, }" n1 U公仔箱論壇, y! V6 c4 d6 f+ w, [/ z
　　
$ G0 X) I! s* ]7 I  K1 w' C6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C% Y) Q* q* U
　　17：清蒸毛蟹   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I5 _0 E2 O; G

8 V: @- y0 d* ^3 H# r- h/ z2 p　　做法 ：將毛蟹洗淨，置蒸籠裡，肚朝上。視體型大小，以大火蒸１０－１５分鐘即可。佐以嫩姜絲／浙醋，一盅竹葉青。
0 h( w- a' Z0 X/ q: u6 Z& Q, @6 n7 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \$ q7 s/ Q4 u, ~
　　
) ?9 O3 G3 h: f9 G8 }6 G1 }
% ]- u' G/ H" `1 e) h3 ^6 u4 _+ Etvb now,tvbnow,bttvb　　
1 r+ s+ a$ s6 d! d+ x. Dwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. i7 \; _. ?6 ]3 F% @* J
　　
0 q+ W' e7 \  y8 B) W: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w, v+ F% l6 E5 _* P) D
　　公仔箱論壇1 ?$ q, o) _7 J' h! @
8 J$ r% m9 T* N0 w1 g# e8 C- f3 }
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x2 l5 ^& ?/ F' q
tvb now,tvbnow,bttvb) T8 p; O3 A0 s: R
　　
/ x1 S! C& j# ?0 ]! E( w) J6 ?www2.tvboxnow.com
; M; d% ]! v8 v6 Y" I$ T7 E公仔箱論壇　　www2.tvboxnow.com, d& `: F6 R; J" a& u8 O

& D" ^2 v; E5 q/ m8 v' Rwww2.tvboxnow.com　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L# K; p  h7 V9 u; j0 K
公仔箱論壇9 [; L9 ^5 w* W5 G& i' P0 B
　　
1 M# S- d1 b+ q! gwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 l- C* }  I  C8 `% T
　　tvb now,tvbnow,bttvb- K) J) Z# e7 P/ c7 l
6 ]  B7 s' Y! ~) v2 b
　　18：蟹黃豆腐羹  
( T  H7 J6 h. j& w: |公仔箱論壇5 |4 Q- V' z6 u  ?( W& p
　　材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子薑切細絲，蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb5 J% O9 h' s  \- r4 a1 U$ l, G

  p- N' ~9 G7 t  Dwww2.tvboxnow.com　　調味料 ：蟹味高湯一飯碗，鹽少許，生抽一茶匙，白胡椒粉少許，浙醋半茶匙，太白粉水適量。
( x( M8 S0 V0 \: [1 }
4 }8 P" [* Q6 L公仔箱論壇　　***〔蟹味高湯做法 ：剔出膏後的毛蟹斬塊，入鍋稍煎後加姜／蔥段／料酒／清水熬煮３０分鐘成一飯碗美味的蟹味高湯。〕
5 D4 O2 s7 u% {( twww2.tvboxnow.com4 E5 j+ k2 f: _6 c! W
　　做法 ：高湯燒開，放進草菇，豆腐燙煮５分鐘，加入蟹膏充分攪散，放鹽／生抽／白胡椒粉拌均， 再燒開後用太白粉水勾薄芡。起鍋前撒上蔥花／姜絲，滴進浙醋即可。& V+ k5 b$ [- K% G

: w5 G  }3 V, ?6 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　
; d* z1 C- h# C1 Z6 J) u- V  j* y, c6 P/ [3 ?
　　tvb now,tvbnow,bttvb* g- H% L/ d% V

6 H4 [$ D3 h' B" L/ h, O5 j9 h公仔箱論壇　　
  M- S6 k" P- K8 m  Ktvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 U& s. e$ K9 ]) w" Z! d
　　
: [4 M) M3 i$ ?3 zwww2.tvboxnow.com; G" x0 M( a) ?6 d& W; S- p
　　
: i8 {$ |0 H/ c& e! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ ~, i1 i+ A, ~7 y- i
　　+ N) \! W' q2 B3 d% G. }& _" x

$ o9 q1 A- V* Q3 m" ]　　
0 [& r7 R! M8 ~7 D4 c1 o( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d5 L7 N$ G( B; Y1 ctvb now,tvbnow,bttvb　　
/ b$ P2 k- A5 awww2.tvboxnow.com
. E4 g% B2 X+ y1 }, F. a, v公仔箱論壇　　
, o& k! o! x3 [, O. F5 Y6 ]' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V. R0 b3 Y* D! U( {. @( @9 _
　　公仔箱論壇. V6 h; d8 w& `

4 |! f# M' W+ t' u9 i　　
% Z+ q# l, r9 \2 Q3 t; Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ ?2 j2 g8 l9 z' a# z　　
6 v" M2 F+ {+ O" C2 |7 d+ H
) D6 z+ |  G) ^" ^4 s1 I! p3 h公仔箱論壇　　19：白灼小章魚／海螺  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \0 n+ ~  i. n

) n$ \% K( ]4 H9 W5 ^　　白灼吃的是原味，材料必須新鮮生猛，冷凍海鮮不適合這個做法。口感講究嫩，脆，爽，不能過火。其它適合白灼的海鮮有蝦，魷魚，墨魚，淡菜（青口／紅口），蛤，海腸等。。。7 `& a& s8 k: A: Z9 o

" q. C( _6 q9 L/ c5 {( @4 Awww2.tvboxnow.com　　材料 ：活章魚，活海螺，韭菜，嫩姜。
9 x* l7 P: c1 o' R
' X/ `# Z) R0 o4 `3 @: ]  x( D/ @! p　　沾料 ：全憑個人喜好，我用浙醋和海鮮辣醬（醬油芥末醬也非常理想）。
2 G5 l+ ~, C3 J1 K* ]
9 \- V. s# f) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：章魚用粗鹽搓洗去除粘液，沖洗乾淨。半鍋水加薑片，料酒燒開，放進章魚燙煮２分鐘後撈起泡入冰水，使其爽脆。膽大的可以連墨汁一起吃，人間美味啊！
+ x, }& h: \$ ^2 I9 \8 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; b6 Y4 g  l/ k* T9 [; C+ L
　　水再度燒開後放進海螺燒煮５分鐘（中型螺，體型大的適當多煮幾分鐘），撈起泡入冰水約２分鐘後馬上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃，不能浪費。中段的腸肚（呈綠色）味道稍苦，可棄除。海螺有無以倫比的鮮美味，掌握好火侯更是爽脆可口，下酒極品！tvb now,tvbnow,bttvb2 d; _) j7 s- w$ m
6 O6 a( _1 k5 E$ P& y
　　
* L3 m( ~* d4 B3 ^' Y
1 t3 N4 d" t4 Z: _　　tvb now,tvbnow,bttvb! G$ m5 B  \; V1 S; b. [1 M; d5 r6 i+ Y( F
$ [- A5 t, M! m8 g
　　www2.tvboxnow.com  P* ~1 J; I0 o8 t6 N5 A

, D! w; t( z8 k. T8 s% j# n# ntvb now,tvbnow,bttvb　　
" S) k5 ?# T9 c* [5 C1 B( M8 Lwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 P" b- V# J) b0 C- P, d* }0 G1 @9 \
　　www2.tvboxnow.com. H7 y+ t* M9 F  s! }: J' I

$ x$ B  x  x2 `( O$ g3 Dtvb now,tvbnow,bttvb　　
$ ?( @4 z$ F5 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 M, p2 F+ j; o9 L; |4 J: l( z
　　
- F/ R5 z/ y# u: D2 M; X7 Ctvb now,tvbnow,bttvb! J# L& k& i# e6 ]
　　tvb now,tvbnow,bttvb8 t5 Q! I! u9 A$ L! n

" o$ Q$ ~3 U. Hwww2.tvboxnow.com　　
& y, j9 ^' ?* Twww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. G8 _% l" {. U% j
　　
1 X6 o: g5 u0 ~$ Y: W) Swww2.tvboxnow.com
7 l1 z( ^) v' {. w- ^5 Mtvb now,tvbnow,bttvb　　
- ?3 t* j' f7 [9 v/ L2 L9 ^% k' B9 Q! a  S1 v1 Z$ @$ P
　　20：海鮮疙瘩   ( I* k# ?  [! |. W+ S& z

( P) \  r& X0 v/ @www2.tvboxnow.com　　材料 ：面疙瘩一包，鮮蟹兩隻，大蝦，蛤，菇菌，蝦米，青江菜，韭菜，姜。公仔箱論壇) E+ b; x- z: s5 o' i0 b
tvb now,tvbnow,bttvb' g, n/ ]" [0 `# s: i! |3 k) ~$ \
　　調味料 ：辣醬一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，鹽／味精各少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& s" L1 \6 O
+ G% r) f% k+ n; \) v6 l! q
　　做法 ：一大匙油燒熱，放姜／蝦米爆香，加５飯碗水燒開。放進蟹／菇菌煮５分鐘後加入疙瘩煮軟，放蛤／大蝦／青江菜和所有調味料煮至蛤開口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。
8 e' f2 J' Q+ c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 x; ]3 W( i& S# O' |
　　5 h% U- [9 X8 b

8 n  y, S3 U/ ~/ i. i4 b4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb3 {( W+ \& M) Z) H8 c
公仔箱論壇/ s! Y# D. F. ?8 D9 o+ V
　　公仔箱論壇" E9 J2 w3 o" Y5 f1 \8 n

/ M5 m. p$ s( L2 F1 M, n) F　　
0 ]  S2 s+ G( \& C" g% C: t1 y7 {8 x
9 m1 `2 a. y2 _) `5 R& L9 d% A% ?　　公仔箱論壇6 z3 u" X# }0 A7 e6 w- z1 N1 O: U
tvb now,tvbnow,bttvb$ A* N/ `* j8 e3 I1 S( K
　　www2.tvboxnow.com3 K3 D0 b* x( m* _: }9 P( S3 \2 h; D$ E
9 i; V$ \! {' o. ?' j
　　- B0 Z4 f' m3 |% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r$ i' V: c4 w- ]
　　
: `7 G' w! K/ M# ]9 m# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  k% Z: m+ R4 R: Z
　　, x: g+ @9 \7 o- w
tvb now,tvbnow,bttvb) z. i/ d( O/ p5 I( n/ x2 c& }2 o
　　

八月桂花香

呵呵，不错不错！美味让人垂涎欲滴，谢谢分享！

supercall

垂涎欲滴

caroltam

yummu yummy my tummy!!

can062k

good choice:onion18: