材料:椰菜6片
4 x0 I( J, e' Y; C7 K/ E 金菇100克* S( ~; \. u) U6 Y8 \$ u& W. b
蟹柳3倏
) W y0 p) X5 T6 r& N: N* wtvb now,tvbnow,bttvb做法:洗淨椰菜葉,蒸至軟身待用.: ?6 g) h9 Q5 R' A& V' { X, V
將半倏蟹柳和小許金菇放在椰菜葉中間捲成卷狀.
2 n( r( d, z' O& q2 p 排於碟上,在隔水蒸5分鐘.
# S% T: L' L) _( f: H0 ^0 \ 煮滾上湯以生粉打茨淋於椰菜卷上即可. |