材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* f5 @7 N) C/ |$ E2 a7 _
雞蛋 一個4 F: T: I" M% B3 d7 D
青椒細丁 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb; D2 }0 q3 V- O
蕃茄細丁 一大匙www2.tvboxnow.com' @9 J- {* V" Z8 \ Z& e3 V9 j7 p0 y: f* @
火腿丁 一大匙; k- L* o. v* L- N
鹽 少許公仔箱論壇2 H: H! @% e* a8 S# V" f
乳酪絲 一大匙（或一片低脂乳酪切絲）公仔箱論壇, U, l9 x; Y* j$ G% @
蕃茄醬 少許公仔箱論壇. J4 X% ~" s Y1 W: H
橄欖油 一茶匙$ [" Q2 b, j6 U
蛋餅皮 一張6 z' i2 @$ i2 M& {/ k+ `
) O r4 k3 U% D1 c作法：www2.tvboxnow.com0 a' A# o% n8 S( W, `. C; ]
蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。 |
發表於 2008-1-28 09:04 AM
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