材料 6 x" s! E- \( Y
白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb1 o7 t8 E8 e9 T' T- a w$ r9 ~8 J
番茄 8個6 x/ s& n% j3 V6 `/ {+ }4 i8 `; V
雞肉(切粒) 120克公仔箱論壇# D# Y$ [! N/ d) Q* ]
蛋漿 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x4 K3 @2 [( V- y
芥蘭 25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' E7 B2 T& X7 R# ^7 F4 Z
洋葱碎 50克
) ~; Y- K' k$ ?; J5 ktvb now,tvbnow,bttvb芝士、油 適量. X3 l( W' i' J7 S5 W: N; `5 P
公仔箱論壇/ I9 _7 [8 f5 _. X
2 x5 n4 r5 q, ~+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) s# v+ R+ U1 O李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
* j: Q. l# E, D/ H# t3 I. W純正芝麻油 1茶匙
* [5 y6 s( i) Y$ V) S1 n粟粉 1/2茶匙www2.tvboxnow.com- `9 j; H/ m9 b3 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C2 T q: e& Q- _* |+ \% ?5 [
4 C7 i8 [! v1 @ g6 I dwww2.tvboxnow.com調味料
$ [1 ?# h+ M9 ~公仔箱論壇李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" e% W! ~% R0 v! k( T; W+ |
番茄醬 2湯匙
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1 h; f, a4 O9 \; W; v做法4 ?$ Z' K' z+ a6 J% k. ]6 c+ H3 v
1. 切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
1 n% S+ u& h. b' R' ?, `tvb now,tvbnow,bttvb 2. 鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ W9 c+ U* w1 p& j* f" P9 x
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。
0 l& B' l& M; v' |# A; C4 Ntvb now,tvbnow,bttvb 4. 面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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