老是感到眼睛乾澀、容易疲倦嗎？現代人長時間待在冷氣房、近距離盯著手機或電腦螢幕、隱形眼鏡使用不當，或暴露於灰塵污染的環境中，眨眼次數降低、眼球表面蒸發速度增快，引發乾眼症。正值夏日，營養師建議不妨多吃盛產的南瓜，提高抗氧化力，幫助保護眼睛。4 s0 T) P4 `1 n% f' ~2 C" t8 r
公仔箱論壇+ B" B( P% e8 J7 T. g
tvb now,tvbnow,bttvb7 k5 P; a1 f: Q) ?2 E; T" g
盛產於夏秋季節的南瓜又稱為「金瓜」，含有β-胡蘿蔔素、維生素A、B、C、蛋白質、膳食纖維，以及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。其中的β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色素的形成有關，也是很好的抗氧化劑，適度補充有助於保護眼睛，修復眼睛的感光能力，預防疲勞、乾澀、視力模糊等眼睛不適。& y, A+ h8 I. D2 n3 d; x, @" b2 ~
" Q, h2 n! v* { A! |4 t$ r
上班族若是電腦打太久，眼睛酸澀，又因天氣熱沒胃口，不妨參考農委會所提供的「南瓜雞肉沙拉」食譜，自己做道清爽可口又營養的南瓜料理。
! J3 S8 W2 _' f4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z6 V. `* y$ [. @【南瓜雞肉沙拉】
9 ?# {' k7 X) z" J$ D' _& Ntvb now,tvbnow,bttvb
) Q9 K: Z. }# z) p0 L5 ~+ c" V" K0 D● 材料：南瓜200克、去骨雞胸肉1塊、小番茄6顆、美生菜100客、香鬆少許。
! @% {: r: ^- V公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. o: H! x8 A0 m9 c
" c$ M1 e, R% d/ i& i7 w% ^- X公仔箱論壇● 調味料：優格30克、沙拉50克、檸檬汁20c.c.。' @' \9 m4 H8 i6 B
3 Y1 ^6 N+ Z; p; {2 K2 l8 a/ Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ L2 Z1 m4 F$ K9 V: N5 w. S6 P0 Z9 d
● 作法：- \, L( F) X8 Z- j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?4 T. x$ ?$ q2 d! [
1. 南瓜切成小方塊，放入蒸籠蒸熟後備用。
, S7 ^& P# Q+ S DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: G H; r! A" b
公仔箱論壇7 p0 ?' ~. [: O. @+ b
2. 調味料拌勻備用。
) ^; `/ `' h0 e `* N! X1 Y8 x$ j公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 E; Z- C; L( S( p$ ]+ c9 V5 T* m; u. z
tvb now,tvbnow,bttvb* I$ g1 F: v$ }/ Y8 H
3. 雞胸肉灑上少許鹽巴，入鍋煎至金黃色，待冷撥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |, u1 ~, [0 v+ @. E, c% z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _2 F! o$ x% s+ Y
www2.tvboxnow.com+ W* e0 `* ~; O- i+ }+ d+ L3 e
4. 美生菜洗淨瀝乾水，加入小番茄、南瓜丁、雞胸肉絲，擺盤淋上優格醬即可。
8 F6 S5 b2 q; y
- F) z" U1 s4 c公仔箱論壇( T, f' b" ^/ U8 u& Q' ^, `
公仔箱論壇& M( |: }2 i5 a9 W7 k6 o
, L% W. u: G0 P6 y5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防眼睛乾澀 生活保養不能忘
1 Q" c' ~- l: B4 W) w2 |) W$ V
1 }3 _7 |$ {! r2 _預防乾眼症，除了飲食多補充維生素A和β-胡蘿蔔素之外，生活保養也很重要。
& ^$ P$ t6 \9 k: Y: Xwww2.tvboxnow.com
) E( Y# Y! l8 k4 T0 i% M0 I1. 睡眠充足、不熬夜。
b- a2 ?, d! a; I5 ~4 _6 a( \www2.tvboxnow.com
* l! I7 K7 a1 y2 v# R% [/ ?5 B$ G公仔箱論壇
- ]4 s3 C) C2 e6 B2. 用眼不過度，適時休息。公仔箱論壇! G) ?: H8 a% g' z- H+ ~4 n6 J
% R. x9 g5 o9 v+ G5 N
tvb now,tvbnow,bttvb+ x( P `" P" i
3. 注意眨眼頻率和次數，每分鐘宜保持眨眼15至20次。
+ \. P4 H) E+ U' J O, \, Y. ~公仔箱論壇
9 ^9 ~4 k- D6 q9 B6 y% a" Ktvb now,tvbnow,bttvb' D. B/ Y0 u* y" Y, d: M
4. 經醫師診斷，適度補充人工淚液。
3 z! G& L$ [: B8 v! V5 U4 [4 c公仔箱論壇
& d/ n0 z, k+ y6 w0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C# ]; v$ U: r# z. c4 ?
5. 室內放水增加空氣濕度，騎車時戴護目鏡或全罩式安全帽，減少淚水蒸發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 C* w& _' p1 g4 @
9 R4 w8 M7 D' e; L4 D( B9 Stvb now,tvbnow,bttvb
5 |% U0 C: f9 E, M) a0 ^5 ytvb now,tvbnow,bttvb6. 避免吃刺激性食物。
7 O0 A# z) D+ ]7 t3 @. r3 m% _公仔箱論壇* A. T- |5 t4 O, B$ U2 L
1 u7 O) g8 x1 N4 P. {3 M, P7. 配戴隱形眼鏡者，需注意清潔和保養。
5 }; |4 K! L5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. L- G, T( y: z6 }) i$ T
公仔箱論壇" F3 \" p. M% m, N a
8. 勿亂服藥物。
& b& P% x- i: Utvb now,tvbnow,bttvb. \; _; u1 L" L' Q1 r/ j
+ y N* V* _+ j# I0 ~: m/ a公仔箱論壇夏季盛產的南瓜含有豐富維生素A和β-胡蘿蔔素 |
發表於 2013-6-17 01:26 AM
| 
