材料：(2人份)tvb now,tvbnow,bttvb2 t8 c- }# P& n1 t9 N
花蝦4隻tvb now,tvbnow,bttvb5 j" A/ k/ k- t
海鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: i% d p( ]7 P
日本酸蘿蔔少許www2.tvboxnow.com- R& x5 |2 o( T. V8 m
紅蘿蔔絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^( U6 q2 a) }+ E+ h, u N0 x- j
日本紅梅子5粒, p# U9 ?1 i- B: a Q
汁料：; e! i( s* J- `1 Z. P
蛋黃4隻
! \9 J0 Z7 @0 @3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油1/2公升
- a8 S! F( m" _% r# t" }- f公仔箱論壇芥末2湯匙
7 j' m- M: X. d8 Z1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1湯匙
" ]1 p. `6 g3 |& U% F做法：
6 z7 h' v" V6 J5 J1. 花蝦洗淨，瀝乾水，然後開邊，除去腸，備用。
5 l% V8 |1 g$ O7 x6 F4 t8 ]$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在蝦肉上撒上適量海鹽，放入焗爐以攝氏 250℃焗約5分鐘。
; H. }* ^& p# r2 R1 \& Htvb now,tvbnow,bttvb3. 用攪拌機將梅子攪碎，榨汁。汁料拌勻，取其中250克，與梅子汁拌勻做成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P: _: [( _6 @+ o2 i
4. 取出花蝦，伴以酸蘿蔔、紅蘿蔔絲，蘸醬汁食。www2.tvboxnow.com. l! r. S' C \& D! h- K
* o, Y2 q7 w: q) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
9 P+ ~- t+ x3 n; ^. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦不宜焗太久，五分鐘已可以，焗太久會太乾，焗完亦最好趁熱食。
, O( E* S/ x4 t/ v' Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 醬汁用了紅梅，毋須再加檸汁已夠酸 |
發表於 2008-1-29 07:53 AM
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