材料：(2人份)
7 d- Z2 D4 }0 ]% Y) g公仔箱論壇花蝦4隻
2 u: q3 ^# |4 y0 A5 I: A" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽適量
5 J* M9 T% G! v6 l, Pwww2.tvboxnow.com日本酸蘿蔔少許% g' ]8 b" t$ n3 [( y$ a
紅蘿蔔絲少許
/ N6 e, V/ _# P) l9 y公仔箱論壇日本紅梅子5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y0 W O8 G0 n. R7 y! P
汁料：
5 x' {+ L# ]1 w0 R8 p* nwww2.tvboxnow.com蛋黃4隻
9 \5 s# p* s- S: b3 ]公仔箱論壇菜油1/2公升www2.tvboxnow.com$ t: s+ ~* n+ [# l
芥末2湯匙
, e, G: Y6 Q0 f* N公仔箱論壇醋1湯匙 公仔箱論壇# r. D# ~$ s' V, a
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f7 s L5 r0 r; t8 ]$ A. {+ s* |
1. 花蝦洗淨，瀝乾水，然後開邊，除去腸，備用。
! A+ L7 G- Z' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在蝦肉上撒上適量海鹽，放入焗爐以攝氏 250℃焗約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p6 A. R1 i% T1 z& o
3. 用攪拌機將梅子攪碎，榨汁。汁料拌勻，取其中250克，與梅子汁拌勻做成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {1 M5 C6 |1 f/ ~ L3 X
4. 取出花蝦，伴以酸蘿蔔、紅蘿蔔絲，蘸醬汁食。
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小貼士：
" W7 M6 q' C" Z9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦不宜焗太久，五分鐘已可以，焗太久會太乾，焗完亦最好趁熱食。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?' l, S8 L- \* l) m" T9 e' V
2. 醬汁用了紅梅，毋須再加檸汁已夠酸 |
發表於 2008-1-29 07:53 AM
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