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鯽 魚 1 條
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花 生 2 兩
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做法
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4 n6 M/ d$ p% t, Z& d! d0 ^1 E0 qtvb now,tvbnow,bttvb烏 豆 、 眉 豆 、 花 生 洗 淨 , 預 先 浸 隔 夜 , 去 水 備 用 。
& E! ?' g a1 _7 s6 x6 J B公仔箱論壇鯽 魚 去 臟 去 鱗 洗 淨 。 果 皮 浸 軟 去 瓤 , 備 用 。 \+ {' E0 p. ~8 Y1 m, N. a
鍋 注 入 適 量 水 , 水 滾 放 入 鯽 魚 及 其 他 材 料 , 以 慢 火 煲 3 小 時 即 可 。 |