 : c' k1 I% P k1 Z/ B
www2.tvboxnow.com$ X; ^- v3 a. `
即食麵，細個時阿媽話佢好邪惡，但不知為何，即食麵這個邪惡產品已由次文化變成了主流。美國網站The Ramen Rater（即食麵評論），近年公佈的十大全球最佳即食麵，漸成年度大事。新出爐的十大，香港至少找到五款，一齊試試，是否實至名歸！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \: [/ B2 x$ g0 u
' ?8 {) X/ ?& a& |得獎即食麵 即叮即試公仔箱論壇6 ]: a& b' S2 p+ W! U( ~5 s5 d
3 q5 |5 @5 o, M! f9 h* h
: j: P5 X, r( f2 _* M* K% k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 H% L# a6 z+ O' G6 p- u6 A
是日找來903的朱薰、細So及C君這三位大忙人，見面即問三位有無入廚，異口同聲答無，咁即食麵呢？個個都有見解喎！C君：「谷德昭教過我，用鮑魚汁撈即食麵，好好食！我試過真係得，但再見到佢時，佢又話無教過我！」三人主持新節目《好出奇》集集度新橋，又話搞Apps又話做生意，做廚有無得諗？C君：「有！回收人家罐頭鮑魚的鮑魚汁，用來煮公仔麵，隨麵的調味粉可以完全不用，我有諗過做呢門生意！」朱薰：「咁我回收你的味粉，可以成另一門生意！」 C君：「我仲有個小秘訣，是舊同學教我的，淥好麵的同時打進一隻生雞蛋，蛋汁撈在麵身上，會十分滑！我試過，真係得！」說再多也沒用，行動最實際。今次在商台試食，但原來商台沒爐頭，只有微波爐。網上流傳微波爐叮麵也有技巧的，先叮水，撈粉，再加麵叮一分半鐘，然後把麵餅撈散，再叮分半鐘！一齊睇吓試食結果。
4 f L& _0 W4 Z( {www2.tvboxnow.com
" ?1 D5 [" K- N3 [% }' ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' B q9 X* z. T: H& H
www2.tvboxnow.com$ Q0 k+ G" s" i
4 M. `6 Z- e1 q& n
百勝廚叻沙麵 朱薰最撐百勝廚來自新加坡，在是次十大即食麵排名中，佢包辦了頭兩位，認真巴閉。試食時三人不知排名，但朱薰一揀就揀了叻沙麵，打開包裝就叫：「嘩！這個一打開就好香！認真的，不騙你！」細So搞笑：「聞都聞到有口感！」 C君：「你死喇，蘇施黃就在附近！」叻沙麵有兩包味粉，一是橙紅色的叻沙粉，一睇就知辣，另一是白色，朱薰：「這是椰粉！」分開包裝，食客可自己調配辣度，細心值得一讚。叮完馬上試食，點知朱薰試完又試，夾完又夾：「嘩，呢個麵好煙韌！」C君唔執輸：「好正喎，估佢唔到！」朱薰：「呢個真好味，我會買畀我老公食！」細So：「你太誇張！等我試吓先！」咬了一啖，忍不住暗叫：「好似仲好食過街外的叻沙麵。」眾大笑！咦，你三個唔係剛剛食完飯咩？「我哋三個剛去完飲茶咋！」
7 b5 ]+ ^7 v. _
5 E4 b+ h! M6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?1 d) _( f! K6 H( B9 I
; O. A# F3 }2 R( K* {0 s/ i/ B. Y f
" X8 r0 f2 z7 [7 _! W5 z
5 d3 j9 y& ]/ P; [, Z9 {9 V4 Rwww2.tvboxnow.com8 H9 e/ B4 l/ s8 k7 i: R! h- l
& g; ] A0 }$ `: d/ w: ]" P6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q$ G/ H) j: y
tvb now,tvbnow,bttvb- o$ w1 g; ]/ a7 C+ A
 百勝廚叻沙麵 |  $17.1 |  朱薰：「啲味粉真係好香！」 |
tvb now,tvbnow,bttvb3 a) o- A# |& L
# Z* v! J! p; F% J7 }. y! @
公仔箱論壇* k" h5 q S& o/ c' s
www2.tvboxnow.com" @/ n; K1 Y$ ~/ N3 x# h s# T/ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y; W6 |1 @( V
3 ~) t/ @) s+ F$ _& a# k) p ■味粉有兩包，白色的是椰粉。 |  ■放入麵，叮完一分半鐘，拎出來，翻一翻。 |  ■再叮一分半鐘，拎出來，已經好香。 |
www2.tvboxnow.com( A) U ?$ m/ @0 u* H7 W4 m
 ■黑版辛辣麵的杯麵版，還找過Psy來賣廣告。
. h3 D7 t, b) ^' t- C# x公仔箱論壇黑版辛辣麵 vs百勝廚咖喱麵三人試完叻沙，即選上黑版辛辣麵來試，因為紅版本身已Fans多，黑版則較為少見。朱薰：「我阿媽去韓國會買一箱回來，她說韓版更好吃！」 C君：「我最喜歡吃辛辣麵！」但紅版辛辣麵人人都話辣，黑版賣點一是其「牛骨雪濃湯味」，又稱此麵研製了三年，不含味精。Black黑版辛辣麵內有三包材料，分別是香菇碎、紅辣粉及味粉。講真，即食麵始終係假味，Black宣稱使用大量的大蒜、牛骨、脫水白菜、大葱、香菇、胡蘿蔔、辣椒和牛肉，試吃時只下了大半包辣粉，食落不但不太辣，味道比較「真實」，麵質也比普通級數的即食麵彈牙有咬口，C君試勻三種麵，大叫這個好吃：「紅版的辛辣麵我家有一箱，但呢個真係好食！的確如你所說，味道比較真實！」朱薰：「無紅版咁辣，這個好好味，但我還是會選百勝廚的叻沙麵做冠軍！」百勝廚咖喱麵雖然排行第二位，但這個麵生不逢時，是三人最後測試的一個麵，稍稍被冷待了，而且他們評價也不太高，細So：「這個麵，跟叻沙太似了，又係有一包椰粉，但不如叻沙出色。」
% Y# E- h% ` |) L* N/ d. dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! N0 ?6 z$ v" o2 a$ q9 H
! W+ u$ J+ m9 O1 U; @3 B1 [公仔箱論壇
& r d/ h( Y+ S% O0 V+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O1 c3 o2 |% {% Z( N5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x& N$ e8 f5 C4 t2 n% Y% y
tvb now,tvbnow,bttvb. |7 o/ q$ {6 W( I# E+ Y4 F3 D
0 h: W/ F1 D2 I3 t公仔箱論壇www2.tvboxnow.com! |' |+ u/ k5 K! K( |0 `
' C @1 U) d) A. r 黑版辛辣麵 |  $39.9（四包裝） |  C君：「辛辣麵麵條好彈牙！」 |
% R; q# h( q; H& U) o2 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H6 k C2 s G7 ^) k
www2.tvboxnow.com8 n; T7 c: t+ ]& M2 P% s
tvb now,tvbnow,bttvb8 F5 y8 R) Q. C8 _# C
. _# i+ k- Y5 g5 a. O4 O7 W1 h
. J7 f; j7 c9 i5 Z* M4 W x/ Otvb now,tvbnow,bttvb 百勝廚咖喱拉麵 |  $17.1 |  細So：「咖喱麵太似叻沙了！」 |
9 l: E4 n! j, L; Vtvb now,tvbnow,bttvb ■西廚Kevin 6 d2 A& h* U. U
專業西廚：冠軍贏得合理找DJ試過後，再找來廚師評評，酒店西廚Kevin：「冠軍的叻沙味的確不錯，麵身沒有炸過，吃完不會口乾，比日本即食麵更出色。亞軍的咖喱味就比較普通，它用的是傳統新加坡咖喱口味，跟叻沙味有點相似。雖然百勝廚的即食麵較貴，但其實算合理，不過我就唔會買，因為份量較細，吃一個不飽，反而會買百勝廚出的湯包，從前我在德國居住時買過不少，它有出海南雞湯汁、咕嚕肉湯汁等，在外國頗出名！」
" C* Q2 Y& G8 m8 i) O& k5 i) @
( v/ W: k; W+ h, h公仔箱論壇
+ A, k4 K) D4 g9 p0 B6 B) P3 @8 dwww2.tvboxnow.com
4 `- \$ }" B# O6 ?- w. L, z5 u
$ L( }0 e# E( F5 k' |: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■Hans Lienesch 公仔箱論壇3 C8 r( I9 k$ K N2 O4 ^
狂迷喪評即食麵The Ramen Rater是由Hans Lienesch主理的即食麵評論Blog，他聲稱自12歲起就愛上即食麵，起初，他只迷上了營多撈麵，並開始在網上寫有關即食麵的評論。到了2010年，他搬到兩間巨型亞洲超市附近，不斷評論各式即食麵，麵廠也寄上新產品給他試味。去年，他推出年度十大即食麵，成了網上熱話，今年再出，網上依然熱鬧，以香港所見，冠亞軍的百勝廚即食麵幾乎全面斷市。 公仔箱論壇) N# R: @$ V& Q+ ]- g7 n- f
tvb now,tvbnow,bttvb* }* B! F6 [: F2 `% g/ g
( s) T; @8 p1 \0 }) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M7 F3 \ w8 n" A, t! L2 z8 Nwww2.tvboxnow.com. J2 @% I! j1 I5 k9 S" A
Ramen Rater2013年十大：1.百勝廚叻沙麵（新加坡原產）
( @' V1 E+ T- @2 h# ]: m6 j1 u公仔箱論壇2.百勝廚咖喱拉麵（新加坡原產）
1 G9 l- L* c. n9 n8 Itvb now,tvbnow,bttvb3.營多巴東撈麵（印尼原產）
5 r- ]. y% L( @( X6 Bwww2.tvboxnow.com4.農心韓式擔擔麵（美國製造）
4 o% l' f% `, [ uwww2.tvboxnow.com5.營多撈麵雞肉口味（印尼原產）1 b) k# @- I7 M
6.一平蕎麥炒麵（日本原產）' z/ Q0 i: w/ K5 h
7.札幌第一炒麵（日式口味、美國製造）
" }, o( h6 l3 r# X; ^, Rtvb now,tvbnow,bttvb8.辛辣麵──黑版（美國製造）
* z* M, E0 U) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.咕咕雞辣麵（南韓原產）
3 X' q# t2 ?5 }7 l) q( q/ U$ i) `公仔箱論壇10.媽媽泰式鮮蝦酸辣麵（泰國原產） |
發表於 2013-6-22 12:54 PM
| 
發表於 2013-6-23 09:52 PM
| 