近年來提倡素食的藝人越來越多,不但有助於減重、維持健康及保護生態環境,美國營養學家馬克比特曼(Mark Bittman)還提出一種新飲食觀念;不以瘦身為主要訴求,而是主要以「半素食主義」來自然而然達到減重效果,主要原則是傍晚6點前只能吃蔬果素食,過了6點後就可以吃任何東西,強調此方式較容易讓一般人接受,也不用完全拒絕肉類等食物。7 \7 T$ V: D7 c& g( }
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6點前當素食者 增蔬果攝取量tvb now,tvbnow,bttvb E" @) p& v1 {9 J5 p4 @' j& l- O& ]
1 W( D; C3 v) v: d美國《赫芬頓郵報》報導,「VB6飲食法」意指「Vegetable Before 6 pm」,在下午6點之前都吃蔬果,專家馬克指出,此方法著重在了解自己每一份飲食的質的好壞,而非計算量的多寡。根據統計,一般人每天的飲食結構中幾乎只有10%是蔬菜水果,其餘大多是速食、微波食品等高熱量又經加工的食物,導致熱量攝取大於消耗量而肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb- a7 p2 W8 s0 \
( F' J3 P/ D0 ?8 j$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若將早晚餐限定以素食為主,便可提高蔬果攝取量,而晚餐時間大多是與朋友聚餐或有飯局的時刻,這時就能吃肉類等其他食物,如此一來不用當全職素食讓自己有壓力,也可以逐漸改變飲食營養結構。此飲食法的優點在於不用全面吃素食,但又能有效增加三餐中的蔬菜量,且三餐中還是有一餐能夠讓你隨心所欲的選擇想吃的食物,相對來講心理壓力也較小,不會有必須嚴格執行飲食計畫的壓迫感。公仔箱論壇7 Q: S- E& b# B% W- Z. T4 ?2 \1 l
3 s2 o* \/ Q( ^4 E7 d& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,當然不是指一過了6點就可以無限吃到飽,前提是對於高油脂與油膩的垃圾食物還是要少吃,長期下來你就會發現,就算過了6點,吃的量也會逐漸減少,也不會再出現暴飲暴食的行為。6 N" o& S) K- l7 T9 `5 X0 K& }
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【VB6飲食法食材範例】# A- Z3 C- _4 ?5 y
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早餐:新鮮莓果、香蕉、葡萄柚、柳橙、全麥吐司+1小匙花生醬、咖啡或茶。
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午餐:萵苣沙拉配油醋醬(不加沙拉醬或起司)、胡蘿蔔加芹菜、地瓜、切片水果、綠茶或水。
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+ S/ T- g6 N1 ]/ nwww2.tvboxnow.com下午點心:香蕉、堅果1把、水蜜桃。公仔箱論壇& f$ Q: q+ G9 `5 f" m! l! y
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由國外營養學家提出的VB6飲食法,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S1 b; ?( G2 L& T
在6點之前都只吃素食蔬果 |