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" f/ |3 L2 I& k T1 ], m8 x8 I0 p0 z 俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 z" E) B' }4 t
素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。* y' `( D4 q5 o0 K8 b& u$ e+ ^
2 v; W% p/ l1 t( n% v/ R/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【紅棗的功效】
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# J, S9 U8 Q. P 補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫的方子裡，常常見到它的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D* {3 U+ A% e1 Q& y2 @
蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的營養9 i) ?% D4 V J& U; k5 e3 t
品。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功" f+ B2 `0 p: R% T: U# a
能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是tvb now,tvbnow,bttvb6 y+ O! y3 n) o" u) k( j
一種藥效緩和的強壯劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^/ o! u/ n& w9 B. ~2 Q' s/ r4 \3 d
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在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
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▲1. 健脾益胃. @" ^& I( ]6 w. H( ?
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮$ F+ X$ m% j' R5 [; k0 F
共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生
6 k% w" R8 R6 T9 M, C" b+ K* [$ z- y薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
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& g- A( r0 R1 J2 h$ T' c公仔箱論壇 ▲2. 補氣養血
$ o6 @- e4 s4 f) Q8 l, Dtvb now,tvbnow,bttvb 紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大
`# a$ u+ I1 s# F, E6 `7 etvb now,tvbnow,bttvb免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體
0 |: a; [6 U& m6 |) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的元氣，增強免疫力。) \" p1 L) c% `; z
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▲3. 養血安神www2.tvboxnow.com1 z9 q' ~3 F7 g2 q5 \; P
女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘
3 M$ N5 H- `, w, e* utvb now,tvbnow,bttvb麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。www2.tvboxnow.com9 N* p' @3 `+ h1 ~7 S9 i4 ]% P
+ P8 _3 T' M3 e7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ▲4. 緩和藥性www2.tvboxnow.com# y7 V8 M9 N$ Y3 ]! W8 Q7 K
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正
/ C5 ~! [" s0 d1 x& I# C氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性8 U: O L* o( i/ z
，保護脾胃不受傷害。公仔箱論壇2 O$ F% ^! R& o H. i0 e) W( L
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紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的2 _8 ~2 @- x( k0 `
補品，善用紅棗即可達到養生保健的功
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【6種吃法讓營養翻倍】
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鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可
1 }) a6 D9 {8 b' I公仔箱論壇能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其
% H1 h8 }+ Y l0 N0 o0 _www2.tvboxnow.com營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。tvb now,tvbnow,bttvb/ `0 ?, m+ Q4 ? I0 m/ W. U$ N
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✤①、紅棗泡水，養肝排毒
6 `8 W+ T7 u1 W( R% X4 l* O& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 G. p5 T, @% J# x
實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清www2.tvboxnow.com, S+ F" l, Y7 A
蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
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% J; {* C: Q6 c2 \ 紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，* I% G& p c* W. a$ Y! C4 q
如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖
9 V; y5 Q' f' D公仔箱論壇泡。
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& I2 @3 \5 h- B* n4 b* _' j3 {/ C公仔箱論壇 還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C
/ A8 J9 r' A9 l9 f0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
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3 B" w$ p- g# y; P4 E& E* {9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ✤②、紅棗泡茶，補氣護嗓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M" N9 S. D8 a- }+ e1 ~' Z
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紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _5 w+ h, e# v2 Q8 H6 O6 ^' M' G
6 ]; d7 V) C; S- Etvb now,tvbnow,bttvb 如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子
" R/ P, j; f0 Y: n3 w公仔箱論壇頻率較高的人。
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✤③、紅棗熬湯，止咳潤肺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a: f2 Q' r0 g' M6 |% }
9 y) r, W" \# s5 ~1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可
6 [5 n( S; h4 P4 S; F止咳潤肺。
! Z. G6 _0 ^% _+ v7 m- D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y0 u+ B! H6 \7 ?) k
{材料}：
- C7 \5 l5 \3 @公仔箱論壇 銀耳：20克（大約半朵）www2.tvboxnow.com z8 E% I( _9 t0 D0 R% u
紅棗：20顆
9 c4 ^% J+ ?, J4 \2 ?- ?公仔箱論壇 冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）
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. R! J- _4 i, I3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {做法}：
- d5 o: Y" s- i- F 把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放9 |5 D3 {2 v3 I6 m
到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r: v% n. q: v" ^* S# K
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✤④、紅棗煮蛋，補血養顏
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用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐
% U9 i+ F; K; A0 t! v公仔箱論壇熟雞蛋。www2.tvboxnow.com2 P1 J; P9 H6 T" R1 [' I8 a, e
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紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。
% n+ q! s5 ]/ L1 o4 J# ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I- J8 j: D6 N% N) T& ]
✤⑤、紅棗熬粥，安神助眠
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2 U7 V' N' x; D& X L M公仔箱論壇 中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子9 h! V g8 T# b) S" d
搭配紅棗調理。tvb now,tvbnow,bttvb8 o& Q4 O* C" j$ D
若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。
: N4 i/ E) v" m; _6 c Z$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g( R* w* J) R3 e* U ✤⑥、紅棗泡酒，血管通暢
^& i- a }! d! ]" E5 p1 I, ctvb now,tvbnow,bttvb 紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血
0 p. {3 u* B3 i! J+ i公仔箱論壇管通暢有一定效果。
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- R' [3 _& Q) Y6 m3 B: f! gtvb now,tvbnow,bttvb 【食用禁忌】
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紅棗是女人滋補的佳品，紅棗可以幫助女性養顏美容，補氣血，是女www2.tvboxnow.com% {3 s& y+ Z, P% X% M! X3 o. c
性的天然保健品。但是吃紅棗也是有禁忌的，不能隨便吃，比如說紅; q& A! B6 |3 Q5 M
棗不能與黃瓜和蘿蔔同食，同食會破壞紅棗中含有的維生素，起不到tvb now,tvbnow,bttvb O$ _; o* g9 J/ r, K, v
保健的作用了就。於是我們飲食健康專家給出幾天食用紅棗的禁忌：
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4 R% f0 d0 T# P6 X/ Rtvb now,tvbnow,bttvb ⑴、食用紅棗要細嚼慢嚥
5 S5 u) O0 e, k* ]( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起. C! Q; p4 E4 E) \, V% k, _
胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要
/ [* }6 Q# c- G. y細嚼慢嚥。
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⑵、不要過多食用
# _% |* d" J, ~( u, B# }8 I; `; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足
. @' Z+ n: R8 |" Ntvb now,tvbnow,bttvb夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。
x8 o% v) y: b B0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i& k( J+ ~; d8 F0 r9 t9 G ⑶、不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用www2.tvboxnow.com8 J. t' o; q( v( S# _
蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都
# z/ I- X- s& ]2 o公仔箱論壇可能破壞其他食物中的維生素。公仔箱論壇7 D: J" `& u5 Z; _" W4 x( y0 C5 K( ]% ~
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⑷、不要與動物肝臟同食tvb now,tvbnow,bttvb1 ^+ I! D1 o/ K& }3 Y [
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H+ K: i0 c2 p" F7 t
生素氧化而失去功效。
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⑸、服用退熱藥時不要食用紅棗公仔箱論壇7 o/ i& A# m3 P& K- E6 V
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減公仔箱論壇. [( ]9 c: `; s" y+ ?
少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，所以不能與退熱藥
* k7 Q r4 U: J' a) `6 q物同食。
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⑹、不宜與維生素同時食用
% j3 K# D. \+ G" Z! Mwww2.tvboxnow.com 棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
: z( ?3 j+ c8 n+ N! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @9 z7 A( E5 G: W3 d- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗雖是女性最佳補品，但是如果食用方法不當，只會達到事倍功半
S# Z: B; s1 J公仔箱論壇的效果，所以還是注意點吧。
+ t' r, M( i9 }/ z+ W- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k6 z+ e* i$ I$ l0 B& jtvb now,tvbnow,bttvb 【溫馨提示】：* R4 W2 j+ ~9 N/ u& |( s
$ K' z1 Z( T) B) H: S% S ✐1、幹紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口
! a9 g3 n6 f; M味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感
4 F( a3 @7 t* u1 c1 A: h* O2 v! \tvb now,tvbnow,bttvb很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
. B2 q4 `$ }& [% ~; K& W/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f# D- e. G/ H. T9 h: m ✐2、紅棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用
0 ?- M. s, p8 k公仔箱論壇最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。
7 V; Y; {- e3 _; l2 x9 l: }. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2013-6-26 09:23 PM
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