1.燕麥公仔箱論壇" {3 K$ i# N5 w7 ]; z
早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇
- C6 x/ `. A/ c; i5 y的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇公仔箱論壇; s) y4 ~( ?) |% P1 G$ [
的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能
( b& J1 H2 C3 n5 ?" Y降低膽固醇16%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z& K6 p- f6 T; z& ~$ t/ H* F
U. D, j* E8 ~4 {tvb now,tvbnow,bttvb 2.黃豆( F+ V7 e) O; D+ s3 L: G/ `- g6 q
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美www2.tvboxnow.com) P2 n) |9 o+ T. |+ S3 I
國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u/ q% ~$ f8 o( g6 q8 B
克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和
- {+ q6 r4 u/ f9 y( l# R. r& j公仔箱論壇三酸甘油脂。公仔箱論壇' R8 V8 N5 N* [: c
$ C' w O5 g6 v$ r1 }. N" X# M8 R 美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食
9 F- E* \& B! o) k1 @, uwww2.tvboxnow.com品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
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想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日tvb now,tvbnow,bttvb- w) f! w+ D6 S F4 m
飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘/ p: |* i+ c& O' F; B" k5 }' u# q
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
# S) y0 [3 t7 v: itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z( F' O B5 P; z' n5 Q
3.橄欖油
6 V) g0 y% z! ~! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用公仔箱論壇5 d& N6 N% q8 B# o- X. u
。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
# ^0 C6 l+ p( m: l同時降低好的膽固醇(HDL)。公仔箱論壇& L: v1 n* Y, \9 g3 r
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橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m/ k0 `: K, s% ^
好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。公仔箱論壇* f M: m8 M5 _0 A. P" R
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橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多公仔箱論壇/ y) a1 X) G3 f3 o# h% O7 }2 {
酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。
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1 X- w5 j- m: [ 傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油公仔箱論壇' a5 C( S2 X" P# r
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
; G4 H$ i5 e! W" z& zwww2.tvboxnow.com有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' p- [' }$ |/ I$ W. g
. Z( }; {9 y. }! R. F7 utvb now,tvbnow,bttvb 4.鮭魚9 X1 \' y7 U8 U: u7 ] i$ e/ K! K$ H
想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME8 ?* y! A8 J/ Z6 x
GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低( F; E( z& s5 m1 @" n
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。$ v& l, c5 \3 ]( [ s5 P
. [; C+ B3 ?& n# F+ R. m 單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
) J$ m+ V2 X; ~" {好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭& O# m. x1 y* r" Q. ~3 J7 d: W
魚，連續吃40天，HDL大大增加。
) b8 E. r9 ?/ {; n+ Ztvb now,tvbnow,bttvb / z. l* @1 {! X3 I
不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可: S3 w3 W R d
以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。www2.tvboxnow.com% t0 w7 v0 A2 {0 M# G! B
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5.葡萄柚tvb now,tvbnow,bttvb7 L; @$ }/ U" l
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學
9 `6 n$ k, g" ~$ Q7 w5 Y g公仔箱論壇研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 B2 f( \) Y; ?; S; f
3 {1 z1 i3 `( J3 p 含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
9 A5 I1 X. S6 o) O9 {公仔箱論壇最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
0 i) @2 B; h8 r+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。類、海帶、洋菜等。
+ `1 p4 x) {5 q& |% S$ K# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C8 d' z4 C2 C+ C* U1 E 6.蘋果
5 O6 E( B% X0 Y) J. c3 L. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
% N6 s+ W( s% [3 ?2 {! etvb now,tvbnow,bttvbL)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發
2 e/ l: _6 Y7 s4 `9 ptvb now,tvbnow,bttvb現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生# k, M6 u0 Y- X1 Y J& i
素K1，也能延緩LDL氧化5 n. [( Z, A# ?2 U# w+ z
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7.大蒜
6 p3 M$ }# G: a/ Y/ m7 R2 Z' Lwww2.tvboxnow.com 平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研
& z" f8 b; z( J9 h u( I, @! `% K' Gtvb now,tvbnow,bttvb究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖公仔箱論壇 P5 a4 Z8 B+ F9 d, A
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增公仔箱論壇0 y2 h% L# s0 k2 x3 a
加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道www2.tvboxnow.com3 r! F( |3 a! H4 h, N K' H1 R& F
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。/ C" ?0 H; u! e" n6 Q$ [
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8.茶
2 b" P, h1 J- I4 G4 P+ h$ [ Cwww2.tvboxnow.com 老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中tvb now,tvbnow,bttvb' P. L H" F: a: [/ ?2 ?
的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以
1 U; K3 w. c' ~$ Y* v% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、公仔箱論壇. x4 X! d; m, V3 n4 c5 ]/ O/ A
經常”的飲茶習慣。/ R5 i1 I, I/ A7 N; A+ {8 q, O% u C
: a# d5 z0 d1 q( x, Ywww2.tvboxnow.com TIPS：tvb now,tvbnow,bttvb3 l" t+ Z; k& b4 Y9 G
※盯緊吃的肉3 _5 x) O; ?; [4 I6 g0 j% H9 P. W3 R
想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。& X+ _5 f/ [2 P0 Q( L
盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根
7 V( ?; g& G7 R5 R! i* m手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看
5 x2 m7 h9 l' v( i, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好
0 G6 D' u0 _& s, l! t, Swww2.tvboxnow.com盡量避免。
5 n+ k& i: ^* A6 G; ytvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com- s5 a$ y4 S$ c) P# g% s% W
※注意油脂的陷阱
/ R3 @7 L+ W o9 Q& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的tvb now,tvbnow,bttvb/ L" j" Y$ m1 T9 ]2 Z3 `' N7 i
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物
# _: S+ O' h6 r7 U5 hwww2.tvboxnow.com油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與
2 K0 y8 U2 m# G" F) @% v6 }: M! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飽和的動物油無異，專家強調。 |
發表於 2013-6-28 09:34 PM
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