[甜品] 提子布丁

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【材　料】www2.tvboxnow.com. M3 s% ]1 Z* ~% b5 m. E
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切片土司  4片1 X+ e: J9 ^- {# s

- t7 d- F4 ?6 R/ u鮮奶  400㏄
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雞蛋  4顆
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; N4 e4 y. B6 X" Z- A' n細砂糖  5大匙
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* [5 s; G. ?1 K5 etvb now,tvbnow,bttvb香草精  5滴tvb now,tvbnow,bttvb5 h8 W5 s+ T, a. h7 F: H" q0 y9 X

/ g; b. y& o8 o$ V: n0 e( Jtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& F+ F* d( S) z$ d
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布丁模型  5個
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葡萄乾  3大匙www2.tvboxnow.com& ?4 \. i* {& c4 b

6 p3 p8 c& [" M( V" V! a巧克力醬  1大匙
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【做　法】) F4 v) k6 t2 P# E- `: ^8 ~
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb% n+ k9 y" w" T- {
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。0 F& f. U! J, z
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。公仔箱論壇- u9 K. ~) h* R/ J
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。