鮭魚、鮪魚等深海魚都含有豐富的DHA及omega-3不飽和脂肪酸，是幫助降低血液黏稠度並預防心血管疾病的重要營養物質，除此之外，近來中國一項國際性研究報告更發現，攝取魚類中的omega-3脂肪酸量平均每增加0.1克，罹患乳癌的機率就可下降約5%，整體而言能降低約14%的乳癌風險。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q. M$ ~8 }5 O$ K3 b- N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u2 F$ {$ c4 }$ q2 ~9 }! w
{" W. J! Y. y& b, O4 J美國《生活科學》新聞網站引述「英國醫學期刊」（British Medical Journal）關於omega-3不飽和脂肪酸與乳癌之間的關聯性，研究人員分析來自26份共包含90萬女性（其中有2萬名為乳癌患者）的研究資料，結果得出，omega-3與女性罹患乳癌機率有相關性，平均每多攝取0.1克（gram）的omega-3，乳癌機率就可以降低約5%，平均來講有攝取足夠omega-3的人，乳癌機率比不吃深海魚、未攝取到omega-3的人降低了14%。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^4 Q' J' o# s! ~
" B* e4 E. z! A9 k7 ?- Q$ utvb now,tvbnow,bttvb除此之外，omega-3來源也會對身體有不一樣的影響，從植物中攝取的omega-3就較沒有明顯降低乳癌機率，主要還是飲食中魚類攝取量較多者，才會顯示出乳癌機率較低的情形。
" i" c6 Z: {/ a) K+ Q公仔箱論壇公仔箱論壇, c4 s/ x7 v5 \, J+ n
omega-3包括EPA、DHA、ALA3種人體必須脂肪酸，其中DHA更是對眼睛、腦部發育及神經系統的運作有關鍵幫助的營養素，不過由於僅有深海魚類中的omrga-3脂肪酸有助人體健康，因此在挑選魚類上就要更加注意，許多深海魚會受到汞或其他重金屬汙染，可選擇像鮭魚等已知汞含量較少、又有豐富不飽和脂肪酸的魚肉。www2.tvboxnow.com! ?0 p2 [0 I4 q! ?/ i' Y% }
www2.tvboxnow.com# t' k4 c1 u; B
omega-3好處
! \7 I9 J6 Y" P2 P$ D$ [$ J |$ f公仔箱論壇
5 {& B8 ?9 ?4 U$ ?2 B' o( y# g公仔箱論壇● 降血壓、三酸甘油脂濃度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \+ a* N. ~" @- L- ?# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {$ g7 s% \5 e( k' I5 t
0 ?& e4 H/ [2 @4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 預防心臟病、改善心律不整情況7 I+ `$ _( ^1 H) ^2 y
3 K7 ] G- v7 p/ h公仔箱論壇
T# [2 `- _# y1 I● 改善骨質密度、防骨質疏鬆
# f5 C O6 U5 s, p
2 _5 I' t2 S1 B1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H0 I: g5 s E. J5 [
● 減緩類風濕性關節炎、抗發炎www2.tvboxnow.com# I2 T; s) G1 R L: ]% b
tvb now,tvbnow,bttvb( {* a; L4 N3 n: e6 F
, m5 J8 \! |' P* H( [, D- l● 孕期照護、促進胎兒腦部發育 |
發表於 2013-7-2 07:12 AM
| 
