[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

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　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。www2.tvboxnow.com7 d; ~  K' G1 w& Y. Q( {: b1 a1 H5 t
　　材料：
- K) G3 J, b, n- iwww2.tvboxnow.com　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w9 g( u1 Y0 m0 g$ C) Y
　　做法：
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% f9 O$ Z; Y( s, ]- [/ A2 P. J　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
- f5 r) V8 Z& ^, |3 _+ H公仔箱論壇　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
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# t1 ?: S' S( ^3 s  h, Gwww2.tvboxnow.com　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
; W1 }4 L% B& C公仔箱論壇　　4、放入油鍋炸至金黃即可。