[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

zactlion1899

7 Y  ]% I5 p7 T$ h8 U. X; s2 E2 j　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。
# m- Z; D7 `& d　　材料：www2.tvboxnow.com: X3 R  O7 k0 {! ?9 |' [) k
　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克5 H; |# y# ]0 W0 [' X
　　做法：
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+ n) ?, w6 G( F8 |. \0 s/ G8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；公仔箱論壇5 k+ Y, W  s& Y; m
　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
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6 `" o7 k6 M7 R0 f( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
5 B1 V! ^# k- v) J# Y( h) z公仔箱論壇　　4、放入油鍋炸至金黃即可。