夏天消暑經常攝取甜度高的飲料、冰品，小心吃出肥肚肚，不妨改喝消暑茶，尤其是既健康養生又退火清涼的綠茶飲，在綠茶中加入蜂蜜、水果、咖啡，更有意想不到的清爽風味。近期的研究指出，綠茶屬於多酚類物質，特別是其中的兒茶素成份，具清除自由基及提供強力的抗氧化作用。因此在夏天適量飲用，是不錯的健康選擇。tvb now,tvbnow,bttvb1 n* E* E9 X1 s3 J( q/ m$ W" m
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$ z8 D# P& M9 V, O9 ^/ z7 d$ s6 F$ c公仔箱論壇冰鎮蜂蜜綠茶
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1 E- J1 O% }9 D. Y4 t% m8 L材料：綠茶粉適量、蜂蜜及冰塊少許。公仔箱論壇7 C! i% l5 Z4 h h7 b* v/ ^1 S
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作法：先以40℃至60℃的溫水將綠茶粉沖泡開，再放入冰塊及適量的蜂蜜，冰鎮後即可飲用。
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鳳梨水果綠茶
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G" `5 k' T3 I3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鳳梨1/8個、葡萄10粒、綠茶包1個、蜂蜜及檸檬汁各少許。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb7 b5 _' N$ c ]: j
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1.先將綠茶包以200毫升的熱水沖泡成茶湯，再將鳳梨去皮切成小塊，與葡萄一起放入果汁機中攪打並過濾出果渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R0 D8 W2 T1 G- \
$ c3 `) Q/ K& f9 x+ J# r6 k2.最後將果汁倒入綠茶中，加上少許蜂蜜及檸檬汁攪拌均勻即可。
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) |4 O- q- q5 v4 @材料：4杯牛奶、4大匙綠茶粉、2大匙糖或者2大匙蜂蜜、1/2杯鮮奶油、2茶匙細沙糖。
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) C0 u* N- N& V2 g作法：
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2 X% a* s* Y& b: W" Z) S2 J) z1.牛奶用小火燒開，其間不停地攪拌。 ! ^& U5 P' r1 m
# ]$ h& C$ Z. B" L( G& ^/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛奶離火，加入綠茶粉和2大匙糖或者2大匙蜂蜜攪拌好。把牛奶放一邊放涼。
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8 y2 p6 R) N6 O5 p6 @; L" q8 H8 u3.把2茶匙細沙糖放綠茶牛奶裡攪拌好。
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4.把鮮奶油打出泡沫。
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5.把涼茶倒入杯子，再加上打發的鮮奶油，再撒點綠茶粉做裝飾。
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綠茶多酚類物質，特別是其中的兒茶
0 @ K. H/ {* ? G6 Q素成份能提供強力的抗氧化作用 |
發表於 2013-7-8 12:08 AM
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