[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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主料：土鸡半只tvb now,tvbnow,bttvb* F& {+ |9 U3 r) Z& @

, Q6 d5 |+ j$ @公仔箱論壇    辅料：萝卜干150克www2.tvboxnow.com) f: _5 b  h% J, V

7 K% U/ j( _7 x+ y0 \  |; A    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c2 `$ d1 E/ A) O& [% E) b3 f
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    制作过程
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    (1) 萝卜干洗净，切小段。www2.tvboxnow.com- K# _" K5 {; e+ M
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    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。公仔箱論壇' d- V5 k% v" r3 m/ b$ a0 N+ b
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    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。公仔箱論壇6 S  B/ W& Q! A' j% {

: p/ i$ [7 \5 [3 Ptvb now,tvbnow,bttvb    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。