[中式食譜] 生炒海蚌

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  原料：
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    净海蚌肉400克，熟冬75克，水香菇10克，西红柿2。4 a) C% N  C$ `9 X

* D* R* l1 ~. R* Y' G+ b. @公仔箱論壇    制作过程：
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    1、海蚌治净片成片，下60℃水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；公仔箱論壇) N0 e* w6 y! d1 R5 y

$ D4 h( s& W' J2 v7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、香菇冬切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成汁
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    3、蒜末下油锅稍煸，下冬、香菇翻炒,然后下汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。