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# p; j4 Q( f' p6 J原料：
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" _0 p. ^" b2 ?& C! ttvb now,tvbnow,bttvb 大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。
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3 R$ ]+ C. T) t9 o8 ^, i5 D" s6 |# I 制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a$ e1 T+ f1 s6 h5 X3 D
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1、将排骨切成20多方。
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2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。tvb now,tvbnow,bttvb$ J* P0 s' l' S9 f
. C5 M) g2 V6 W; Ltvb now,tvbnow,bttvb 3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。www2.tvboxnow.com' M3 [, a0 o3 O5 W2 L9 x
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4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。www2.tvboxnow.com; z- j3 w$ `$ R
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特：www2.tvboxnow.com5 u; K6 }7 U6 F7 `! ?- l2 D& k
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發表於 2008-2-4 09:02 PM
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