[中式食譜] 菊花鲈

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; G) Q/ }4 e; n8 [( o原料：公仔箱論壇5 W' i; `# P. R, p: z! E

6 F! p) k# `1 T: y+ X3 _. R    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。
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9 J2 c1 P: o  r% e7 Q) s0 F  t; ~2 w% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    制作过程：4 J( k3 y: ~) ^; B
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    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。/ m2 ^- I( ]) D$ B1 s1 }9 |
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    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。www2.tvboxnow.com' K4 B4 ]2 R" e/ ]/ L* w; X$ V

% V: Q, B4 I5 q公仔箱論壇    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。公仔箱論壇0 Z/ \8 U$ \, Z, J
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    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。