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$ \+ D+ i* s$ h8 \; R9 \4 U# A公仔箱論壇原料：福1、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。
& v5 c0 o6 n' l3 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E* L; u) i8 R
辅料：花生油10克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。, X. [+ p5 |' h! N3 F
) s4 U3 Y* _6 T" K7 S 做法：7 H: m3 }8 Z! L
) `& h5 ` Y( S' P. T( z 1 福整切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。
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2 油热后放入福，小火煎至面金，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。
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3 快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。www2.tvboxnow.com' i8 x2 d/ f0 @8 q9 p7 k" U
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TIPS：
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- S8 |, u2 K% x! E% h# G3 a) t/ [公仔箱論壇 汤汁不能过多，否则菜味不香，你还可以根据家人的爱好来定菜的口味。 |
發表於 2008-2-4 09:07 PM
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