[中式食譜] 步步高升

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材 料
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5 g/ V7 J2 K8 c; ^& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 白 菜 半 斤 3 P1 _/ l1 g" Y9 }8 t
肉 絲 半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" T& [7 X- C' a
竹 筍 絲 4 兩
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香 菇 6 朵
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調 味 份 量 公仔箱論壇7 _* w1 i( ?5 [  J8 Y& l( {
生 抽 1 茶 匙 2 R+ j6 O7 C- x  K! z
胡 椒 粉 少 許 www2.tvboxnow.com1 d* v) a8 Q0 E0 T
味 精 少 許 公仔箱論壇. B+ R/ z0 L/ \# ?' L" ]5 A
  
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做法
  [0 E7 [. W7 Itvb now,tvbnow,bttvb年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 " y; |* j' \' o0 Q. U; Z
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
- T8 p7 m3 J* m( |* [4 ^公仔箱論壇鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。