[中式食譜] 步步高升

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年 糕 1 包
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肉 絲 半 斤 公仔箱論壇7 J  E  M" _) a- B  V
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香 菇 6 朵 www2.tvboxnow.com% B/ W/ y( l5 }6 u( E+ ]5 G" g$ X

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調 味 份 量
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2 V5 \& Z" ]+ E( Atvb now,tvbnow,bttvb味 精 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?1 K, ]" ?) C
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0 a3 [+ T% t$ |. |www2.tvboxnow.com做法
& W) N( n& Z3 \* ]/ B( gtvb now,tvbnow,bttvb年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 * `) D8 t& T! [
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
, `; B. K. q. `4 i/ b( J" }tvb now,tvbnow,bttvb鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。