[中式食譜] 步步高升

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材 料
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大 白 菜 半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~3 m' x8 n: J, n& p
肉 絲 半 斤
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甘 筍 絲 4 兩
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做法
; p: g) f* i& N, Z公仔箱論壇年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 * d9 b. X: [6 j) [) [) n
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 www2.tvboxnow.com, q; O8 M8 r; ~1 T1 v" \' ~4 L1 P0 o) u
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。