[中式食譜] 大 展 鴻 圖 芥 末 牛 水 展 】

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tvb now,tvbnow,bttvb0 [/ G1 X* M2 J 3 a+ `7 Z1 s- n- ^材 料www2.tvboxnow.com9 Q$ L9 _# P4 a; b 牛 水 展 12 兩 、 日 式 芥 末 1/2 支 、 沙 律 醬 4 湯 匙 、 黑 椒 粒 / 味 鹽 各 少 許 、 米 粉 1 兩 、 生 抽 1 湯 匙 、 老 抽 1/2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb, x4 F5 z( C: b; b 做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C7 \1 b& u; M3 _ 1. 牛 水 展 切 片 ， 加 入 黑 椒 粒 、 生 抽 及 老 抽 略 醃 。 % D! P" U+ @1 V$ {4 o# ntvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鑊 將 牛 水 展 煎 至 8 成 熟 備 用 。 6 p- T( J2 m  \- H" H+ t* l3. 將 芥 末 混 入 沙 律 醬 ， 下 煎 鑊 略 加 熱 備 用 。 8 F. _1 @3 ]1 N7 I4. 米 粉 下 油 鑊 炸 起 即 撈 起 ， 灑 上 味 鹽 ， 放 上 牛 水 展 ， 最 後 淋 上 芥 末 沙 律 醬 即 成 。 ) ^& R/ ?6 `6 x& N貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y6 h5 L# J' \- D- K- G5 x 可 將 1 小 條 米 粉 放 油 鑊 ， 若 即 時 浮 起 即 表 示 油 溫 適 合 。www2.tvboxnow.com  N" q2 w6 Z$ w) L7 Q6 p4 ] 牛 水 展 是 牛 近 股 骨 的 部 位 ， 肉 質 軟 腍 嫩 滑 ， 但 記 得 不 要 煮 過 熟 ， 否 則 會 變 得 十 分 韌 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }: q; w8 d: _; H7 l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 E" x6 m! B! P

C) y7 g8 u4 y, L$ B $ P- _6 u5 h2 F1 A. F% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。