要吃早餐的另一個理由：不吃早餐可能提高心臟病發作的危險。
% Y3 l) {0 k* Q2 a% \* a0 F
7 M# q; C' a+ J& R" T6 _ _公仔箱論壇針對年長男性的一項研究顯示，經常不吃早餐的人，心臟病發作的健康風險，比吃早餐的人高出27%。哈佛研究員說，這項研究結果也適用於其他人。
) z, |3 w* X2 b Wwww2.tvboxnow.com
. p, p1 e% [" e其他研究顯示不吃早餐和肥胖、高血壓、糖尿病及其他健康問題有關，而這些問題是心臟病的前兆。 www2.tvboxnow.com3 J* S7 B! u) P. W
tvb now,tvbnow,bttvb6 y3 L/ S, `% {& k5 s/ e0 t
為什麼不吃早餐會構成心臟病發作的危險？專家並不確定，但他們認為，不吃早餐的人後來會比較餓，進餐的份量也會比較大，這意味身體在短時間內需處理更多的卡路里。這導致血糖飆升，也許導致血管阻塞。
& Z$ I9 P' G! h5 [4 M$ r+ F7 x
3 }1 R1 t+ h/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是吃下一堆澆上糖漿的煎餅、油膩的煎蛋和大量燻肉，真的會比什麼都不吃更好？
: G4 G1 L- I* K# ^# Mwww2.tvboxnow.com
; e$ H3 K% H! B3 V- }3 e研究員並未詢問參加者早餐吃了什麼，所以未對高脂高糖的早餐是否比不吃早餐更好做出判斷。
: ^/ T* l" t, p8 m3 F) u7 f5 L, K# G% B5 u' m9 l2 S: q, ^
新研究22日發表在「循環」（Circulation）期刊，這是一項觀察研究，宗旨不是要證明因果關係。但是如果進行得宜，此類研究可顯示重要的健康風險。 tvb now,tvbnow,bttvb% @" y1 I) p6 z% o, z3 `
0 z& B! c' j3 P0 l$ j2 ]9 N
研究員在1992年調查了近2萬7000名男性的飲食習慣，其中13%表示他們經常不吃早餐。研究對象都是教育水平高的醫學專業人員，如牙醫和獸醫，年齡至少45歲。 ! q" |2 ]9 k* Y4 J A! V3 `6 b
1 ^. X" |9 W0 a1 z X在接下來的16年，有1527人碰上致命或未致命的心臟病發作，包括經常不吃早餐的171人。 www2.tvboxnow.com# L3 _5 M4 t# @2 R5 k% H3 x8 l4 ^2 M
% L' g% F% U' p* v5 m! G也就是說，超過7%不吃早餐的人心臟病發作，吃早餐的人心臟病發作則為近6%。研究員考慮抽菸、喝酒、飲食、和肥胖及高血壓等健康問題後，算出不吃早餐者心臟病發作的危險高出27%。 公仔箱論壇& t Y8 M: O2 B5 o& x7 G9 O( y* s
/ K6 J: {: Q' v& l$ _5 T) v專家表示，聯邦估計多達18%的美國成人經常不吃早餐，所以這項研究對很多人傳遞一個很簡單的訊息：早餐真的很重要。 |
發表於 2013-7-24 12:34 AM
| 
