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[健康資訊] 痛風 - 飲食療法

痛風的人在飲食上要注意以下幾個方面:( i% U9 _7 G+ ~6 |- k/ B1 D6 s
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1.控制總熱能攝入:控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤 (Purine) 量高,也要限制食用。www2.tvboxnow.com2 |: H! J+ ~" J4 `6 Z( u% W
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: n$ W9 p- J- J) _8 A, [2.限制蛋白質攝入:多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少;盡量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸後棄湯食用。這是因為嘌呤易溶於水,湯中含量很高。豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用,因為含嘌呤成分較高,例如:黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。www2.tvboxnow.com# l  W+ U7 H9 J- C% y
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3.限制嘌呤攝入:嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。
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4.多吃鹼性食品:如蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是鹼性食品,對痛風患者更有利。發麵麵食放鹼的粥類,因含鹼性物質可促進尿酸排泄,保護腎臟,倡導食用。
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5、多飲水保障尿量充沛:平時應多喝白開水、礦泉水、和果汁(不要喝濃茶,濃茶容易引起痛風發作)等,促進尿酸排泄。& }" V- N( S$ B' Q* Z" A5 s) i! Z  k1 R

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6、減少脂肪攝入:少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風並發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
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# _  l+ T  W. D) G5 F* b; D公仔箱論壇7、限製鹽的攝入:吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內。+ @4 @. i: P* t7 H7 ?% }# S* k

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& S3 P, w2 B: X: I& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、避免飲酒:酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒時再吃肉禽類食品,會使嘌呤的攝入量加倍。
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9、少吃辣椒等調料:辣椒咖哩胡椒花椒芥末、生薑等調料均能興奮植物神經,誘使痛風發作,應盡量少吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F: L  [2 p3 B

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10、忌食火鍋:這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終生疾病。關鍵是自己控制飲食,多食含“嘌呤”低的鹼性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、魚等酸性食物,做到飲食清淡,低脂低糖,多飲水,以利體內尿酸排泄。tvb now,tvbnow,bttvb3 @+ j4 f, @5 U+ ~1 q! j+ [
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11、營養分配要合理:在限制總熱量前提下,三大營養素的分配原則是:高碳水化合物、中等量蛋白質和低脂肪。 ①碳水化合物:米麵、包括蔬菜和水果,應佔總熱量的55%~60%。這也符合國人的飲食習慣,如此,可以減少脂肪分解產生酮體,有利於尿酸鹽排泄。, e! ?, [  H% w4 S
痛風治療新進展近年來“痛風的自然療法”受到醫學專家的倡導和推崇,並逐步在醫療實踐中成為痛風的主流療法。中外醫學專家研究發現“飲用平風多酚咖啡可有效防止痛風復發”,而又很安全。www2.tvboxnow.com  M# {: m( x7 b# a
美國哈佛大學醫學院研究發現“飲用平風多酚咖啡可以防止痛風復發”這一研究成果在世界著名的《關節炎預防與治療》雜誌 ​​上發表,引起醫學界的高度關注和重視。被譽為探索出一條痛風防治的新途徑。1 H% T7 K1 ^" z6 r" |7 s; X) J
平風多酚咖啡針對痛風的防治作用主要是通過下面三個方面實現的:
# B) W+ L6 T; e: d: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、抗營養性:平風多酚咖啡易與食物中的蛋白質和嘌呤結合,降低機體對外源性嘌呤的吸收;www2.tvboxnow.com7 ^5 q' D( K0 H, Q) b: @% d
2、抗氧化性:平風多酚咖啡能保護細胞免受酸性物質氧化和破壞,減少內源性嘌呤轉化為尿酸;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q3 v/ U. V" c6 K% }$ O
3、與金屬離子螯合性:平風多酚咖啡中多個鄰位羥基可與體內過量的鈉離子螯合,避免或減少鈉離子與尿酸結合,形成尿酸鈉結晶,進而減少或停止痛風復發。' F5 r  Y) W: j' l; {
注意事項痛風病人除在醫生指導下應用適當藥物外,在日常生活中還應注意以下幾點:tvb now,tvbnow,bttvb. l& ?8 N2 Z$ B9 l8 {# a& h# J
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1。妥善處理誘發因素:禁用或少用影響尿酸排泄的藥物:如青黴素四環素、大劑量噻嗪類及氨苯喋啶等利尿劑、維生素B1和B2胰島素及小劑量阿司匹林(每天小於2g)等。
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2。注意體重、注意勞逸結合:
( x+ Q' A& U8 Q# D3 A. ](1)肥胖者要積極減肥,減輕體重,這對於防止痛風發生頗為重要。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F, x% k- w- s1 {7 A& s! d
(2)注意勞逸結合,避免過勞、精神緊張、感染、手術,一般不主張痛風病人參加跑步等較強的體育鍛煉,或進行長途步行旅遊。
5 G3 `/ F8 z; ], l( T. N9 @tvb now,tvbnow,bttvb錯誤認識痛風患者,都認為自己很了解痛風,其實很多痛風患者所持的觀點非常的錯誤。看看所有互聯網上關於治療痛風的產品,不管是蔬菜水果、蘿蔔櫻桃...等任何方法,那些知名的或不知名的網站在宣傳中都是自相矛盾的。
1 z3 |, m9 w2 W8 j& D公仔箱論壇下邊是對痛風常見的4個錯誤認識:www2.tvboxnow.com% N( z& ^6 _- h' F2 c

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$ l6 Z+ z6 b' N& D" P5 rtvb now,tvbnow,bttvb錯誤認識1:痛風不可被根治。事實上引起痛風的主要原因是飲食習慣,治療痛風就如同治療所有慢性病一樣需要調整生活的基本習慣。所以只要能改善飲食,適當鍛煉和配合藥物治療,就能把病情消減到最低程度。' U7 H) @( s1 e4 ~$ }9 g

& c; _* Z) L0 I  i- p4 E8 a' S8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }- W5 {1 f+ t! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤認識2:痛風藥物會使你馬上停止發作。其實,突然降低尿酸的反而會加重你的疼痛,這就是為什麼別嘌醇不能在發作期服用一樣,很多人發作時,他們馬上就開始服用藥物,等尿酸降下去,然後停止了服用,並且僥倖的認為他們不會發作,事實上,突然變化的尿酸水平,即使在尿酸水平下降,也可能引發的突然大發作。因為尿酸的突然降低,使關節內微小痛風石的表面溶解,釋放成不溶性的針狀結晶,增加關節損害,% N* s" c& L6 D9 |: t5 |0 `  q

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% k# C) v4 `- f, l. L. j% Q錯誤認識3:如果您遠離海鮮和啤酒,痛風將會消失。海鮮和啤酒都被證明是最強大製造高尿酸的伙伴,但它們不是病根,而且適當的享用美味有助於精神愉快和補充營養。
  X1 E9 Y  N9 b+ S' T! V& b- W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 S* U, d, S+ @" p8 Z7 X4 ]  T$ [0 B
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錯誤認識4:如果你有痛風,你應該遠離所有的酒。葡萄酒有某種程度稍微減少痛風的風險,如果你每天喝不超過10克葡萄酒的話,反而還能減少痛風發作的風險。
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  • soforlee

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