材料:公仔箱論壇& o1 E9 r$ K1 S0 ?9 E
豆腐 1-2 磚
3 r5 k7 m7 S) s- C5 n$ t7 [" H: X' ^7 vwww2.tvboxnow.com炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
+ o6 \& @% K1 T% }0 xwww2.tvboxnow.com生粉 適量www2.tvboxnow.com0 b5 U& O: U. B0 }; `7 ?# G
甜酸汁材料:
# ]" d. }* X# u4 [$ Z! y水 1/4 杯
6 L/ f3 ]; E: C( M( _/ R. h糖 1 湯匙
1 Y; E1 T* Q8 v1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
* E, [( r" e: u, B- s2 s公仔箱論壇紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
$ Z4 |; G5 e- Y2 i! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 h0 u! e0 }" B! o/ H, f先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用
. z- b: O n8 Q) R& Etvb now,tvbnow,bttvb豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^, F' ~% @! X1 V7 I, o4 \
熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟
2 @' R# |/ ^8 N- ?. r5 _2 b. N( F在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用 |