[中式食譜] 豐收年年

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材料
( q8 S6 y9 t" j2 J5 `公仔箱論壇魚 肉      半 斤 公仔箱論壇  t3 t  a. m- D
雜 果      半 罐公仔箱論壇) N6 B/ |  d2 H* n
  
# l3 o6 j# }3 u0 L6 I- F蛋 麵 糊         
* i+ F1 r4 A' R+ |0 |公仔箱論壇（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l" J4 |$ b- g6 x% z( _

1 ^% U0 N7 P" f$ w公仔箱論壇調味料. F  A+ }+ @; G" a0 Q
茄 汁                2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^- L/ E! z9 L
粟 粉                1 茶 匙
. y+ d" G! d! z& A' U! I) [公仔箱論壇鹽                   1 / 2 茶 匙
7 ^& ?' l' P& [8 Z7 b$ t% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                   1 / 2 杯 公仔箱論壇0 x% x" k8 S0 @8 S% t

1 `) z/ F+ M9 J做法9 q& W: `+ t9 B% h
魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
3 {; y# ?6 P( Stvb now,tvbnow,bttvb將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。