[西式食譜] 意大利檸雞紅糙米飯

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材料:  
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2杯紅糙米公仔箱論壇, W  C# b* n; D, b$ s, J% {% a0 Y
4件去皮雞胸肉www2.tvboxnow.com+ f: `0 M. J6 V1 E, k' K) s
2湯匙意大利香草(乾)tvb now,tvbnow,bttvb2 S/ H9 p/ m0 a
1罐(15安士)白豆
6 z% `$ h) o' E3 w5 O5隻蕃茄,切開
% ]5 {2 R2 Z8 L6 n: V# Q8 a6 vtvb now,tvbnow,bttvb3杯花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb/ N8 O& M4 E6 d( N4 J% }, g
1隻檸檬(榨汁)www2.tvboxnow.com- A" ]$ Y! K8 Q3 W/ ?. q3 i
1/4杯新鮮紫蘇葉  公仔箱論壇3 L: B/ {# v1 C$ b/ n

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步驟:  公仔箱論壇3 R2 H; w) x- t7 u3 g  ]
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1) 把米煮熟。公仔箱論壇$ j8 h* }, {! `9 P- c% ~& l
2) 把雞肉灑上香草,在平底鍋煮熟後加入白豆(連汁)、蕃茄和花椰菜,蓋起煮至汁液沸騰,再煮十分鐘後,加入半杯檸汁。0 F8 L+ w8 ?, n$ X6 K* ]& Z
把餘下檸檬汁和紫蘇葉加入米飯中,伴雞肉上碟即成。