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[中式食譜] 優格咖哩燒肉

材料:
8 G2 Y9 c: M  e# ?9 I6 g; j! R梅花肉600
5 ^4 |# ]% K2 [8 O! a. k4 Stvb now,tvbnow,bttvb巴西里30
" n9 B& ]: A$ d' m! Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥半個tvb now,tvbnow,bttvb  N' O1 B! D5 y. a: S' z
黃椒紅椒各100
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鹽半大匙
+ F) c  z+ w3 R0 V公仔箱論壇咖哩粉2大匙6 Z- A7 m% n; I8 w
蜂蜜1大匙公仔箱論壇. j5 w# O! ?5 _9 o. K+ i6 o
原味優格300cc
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7 |0 J. s3 j1 \. T) A
做法:
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首先將梅花肉切丁,甜椒去除囊籽後切小片,洋蔥切丁,巴西里切末後備用。
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我們起一油鍋,先爆香洋蔥及梅花肉,再加入咖哩粉、優格及水拌勻後,以小火煮約3分鐘,再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮3分鐘後盛入深盤,最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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