秋葵的相關資訊介紹www2.tvboxnow.com; f5 N( R8 V( s+ m* m7 b; T$ h
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糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
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% v: H) _* Z9 y, _ X* H" w6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆tvb now,tvbnow,bttvb2 E, G S6 A- [8 X; G
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一、秋葵的主要功用:tvb now,tvbnow,bttvb! O- h* d" e% h
9 U7 i7 g- }1 S: }1.保護胃壁黏液
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3 d- o$ B9 F1 P它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。www2.tvboxnow.com& k. H D0 F9 o; R. `% t( i
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2.預防大腸癌7 c6 n, g5 y y5 U. p$ c; d
( g# H/ Z) } T$ g7 X, Xwww2.tvboxnow.com秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。www2.tvboxnow.com' h; }, z$ M1 a8 z0 D. \
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3.鈣含量多比牛奶好吸收
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以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。9 j9 t y& T/ z' Q W/ B% z
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二、注意事項:
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1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。公仔箱論壇1 j; x! `. } ?% \# F% p, z' b3 W
7 p' J7 T- o+ y! T; o$ k( gwww2.tvboxnow.com秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。
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秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。
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三、秋葵對糖尿病的功效tvb now,tvbnow,bttvb' L: M" t& O) K1 D, R" Y4 U& I
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服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖可以得到控制www2.tvboxnow.com% |. o( B" \- I4 e9 ^% b6 y
: S$ R, T) f+ [- K1 ~5 f9 g) D公仔箱論壇服用方法:/ W+ C% z! Y+ G; G+ |' h8 p* P
' i x: T I+ @- N拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。& R* z( u* B) v; ]3 d
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如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 |
發表於 2013-8-7 09:16 AM
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