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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 
0 q- i3 U  j8 P  L3 t  E  Vtvb now,tvbnow,bttvb法】

, D) l+ U6 O* [# z$ i- |1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇! J" Q& S9 q9 ]! ~9 [$ ?, r5 v
  
  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
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  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
2 T+ ]+ m- |! @  
  【材 
5 r. K1 {) o6 ]" b, e2 ftvb now,tvbnow,bttvb料】

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雞胸肉公仔箱論壇4 s* r8 A: k) P+ N$ x
  
  

150公克

  
  青椒tvb now,tvbnow,bttvb: y- D% ^& N7 N- ]
  
  

1/2

  
  青蔥公仔箱論壇0 G" r6 b0 z  b; G% V3 r
  
  

1

  
  
3 D8 d* H' q% h; nwww2.tvboxnow.com  
  

5公克

  
  【調
+ N1 A2 Z' `9 d" Xwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E0 }- V. [' V) d/ A
料】
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  A.甜麵醬
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1小匙

  
  醬油
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1小匙

  
  細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb; f4 ~% j0 G! a& p0 \5 B
  
  

1小匙

  
  米酒
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1大匙

  
  1 H+ J* A$ u4 S! _! `- t, p* R
  
  

2大匙

  
  B.太白粉水
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1小匙

  
  香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i1 f& }  A5 x4 S( A- M
  
  

1大匙

  
  【醃 . k) q, c9 p3 a* t' A& ]+ h
料】www2.tvboxnow.com( s* n: \& o; x; K4 B9 ]" s
  
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少許

  
  太白粉
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1小匙

  
  香油: `8 ?6 v: Y, P
  
  

1小匙

  
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