米味香濃的白飯，只拌豉油品嘗也吸引，或配上豉汁排骨、鹹魚肉餅，令餸菜更出色。坊間白米選擇多，來自台灣的池上米、富麗米皆屬質優有機白米，令人吃得安心。另可一試新引入的公平貿易黑米和糙米，是菲律賓農民採用「生物動力平衡農耕法」種植而成，米味更濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J D- _& n" k& O0 X
* D) c9 Q! V! g, `3 iwww2.tvboxnow.com無污染種植
' d( S& g8 ~7 G8 `3 \# B% {生物動力平衡農耕法（Bio Dynamic Farming）是一種不污染環境、在種植時配合地球運行和星辰轉變的天然耕作法，當地米農認為這方法比一般有機耕種全面，令土壤更有生命力，種出來的米更香及有彈性。菲律賓的Bio Dynamic有機米，便是以此法耕種而成，分別有黑米、紅米和糙米，可以煲飯或煲粥，米味香濃，不用浸泡，亦可煮出軟熟口感。選用此米另一原因是可以支持菲律賓米農，讓他們賺取應有利潤維生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t$ B5 p4 l/ D* Q7 @
. f# R& ]# M2 `/ V5 Q4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛吃香軟白米飯，雜貨店饗璫璫亦有售知名的台灣池上米和富麗有機胚牙白米。池上米產自台東縣池上鄉，曾連續三屆奪得全台灣米質競賽總冠軍，顆粒大富彈性。除了採用自然耕作法，並禁用農藥，收割前池上鄉公所還派員到農田，採收樣本以檢查有否農藥殘留。至於產自花蓮富里鄉的富麗有機胚芽白米，已脫去穀殼，但仍保留米糠和胚芽，口感介乎糙米和白米之間，軟綿不失嚼勁，富膳食纖維，難怪健康一族不時來掃貨。
7 H" x1 ?7 E0 M3 z! c5 p% xtvb now,tvbnow,bttvb
$ |8 s7 m* W. c" h* [% l) A% Ltvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣鵝頸街市（北座）tvb now,tvbnow,bttvb' X4 G& @' a0 ^
- {4 D5 ~- T% a3 R+ ~
池上糙米 $5.2/100克公仔箱論壇" E6 T6 K( S0 {) O3 r
纖維豐富，除了煲粥，還可加少許在糖水內。公仔箱論壇; C- a4 R/ C, R) @+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A1 s' b; z6 U
十穀米 $4/100克
" R2 e6 P0 m* L& w8 W公仔箱論壇內有大麥、紅扁豆、珍珠麥片等，煮後焗二十分鐘，嚼勁十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M0 }$ J! a% F r2 x) c5 c3 c
" `8 u8 I a9 ?池上白米 $86
V, ^9 q& U Z1 }) e* t/ d8 `米粒飽滿，曾是日本天皇的御用米。9 V& U; e' J' l2 p" D$ \. R
1 p0 J' |& X y, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富麗有機胚牙白米$104
6 x# c. d' j1 M0 f( K7 V* p軟硬適中，米味馥郁。
# q. U( i3 P3 _% Uwww2.tvboxnow.com
: U" M, J% \- `. k$ p6 c6 |3 Btvb now,tvbnow,bttvbBio Dynamic有機米$90/包
9 Q+ l% w D" \* g# i: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲律賓米農以生物動力平衡農耕法種植的黑米、紅米和糙米。
! G- `: ^4 L4 S8 J! \0 Lwww2.tvboxnow.com
4 v1 ?: k6 l# ^4 {9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■饗璫璫有散裝米發售，可先買少許試食。
2 B2 g( v' |) e/ `% v [
; c) ]0 h% \7 \4 wtvb now,tvbnow,bttvb池上糯米$5.2/100克www2.tvboxnow.com4 e! Q/ @7 F0 \# u
用來做糯米飯特別綿軟。 |
發表於 2013-8-9 01:28 PM
| 